ABITO • ABITO ROSE • BLEND 2019
Este vino fue pensado desde el viñedo, parar lograr un rosado auténtico, equilibrado y con una maravillosa frescura natural, expresión frutal y perfectas
ANDELUNA • BLANC DE FRANC • CABERNET FRANC 2019
ANDELUNA • BLANC DE FRANC • CABERNET FRANC 2019
Honramos con pasi6n el suelo, la altura, Los Andes y la Luna.
La altura precisa, el aire de la cordillera, el sol, el trabajo de nuestra gente dan a estos vinos elegancia, balance, amabilidad. Este vino representa la magia de su entorno, la expresi6n de su lugar.
"El Cabernet Franc hizo de este lugar su habitat y de mi corazon su esperanza, hizo que la luna fuera blanca y que la piedra fuera el lagar de su crianza. Este vino es poesia, y yo soy letra de parrafos interminables durante los atardeceres de montaña" Manuel Gonzalez
Composición Varietal • Cabernet Franc 55%, Malbec 45%
Viñedos • Gualtallary • Tupungato • Mendoza
Selección • Selección de granos en forma manual.
Vinificación • Prensado Neumático. Desborre previo estático a baja temperatura. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 14 °C.
Crianza • Sin paso por roble
Alcohol: 12,5%
Temperatura de Servicio • Servir entre 8/10° C.
Cata • Atractivo y tenue color muy brillante y de matiz cobrizo ligero. Muy intenso conjunto aromático donde se perciben rosas blancas, jazmines. También notas tipicas de la variedad como pimiento rojo, pimienta rosa y flor de jarilla. El equilibrio entre su cuerpo medio untuoso y una acidez natural muy fresca lo hacen muy atractivo y prolongado.
Potencial de Guarda • 2 años
FINCA ADRIAN RIO • ROSE • MALBEC
FINCA ADRIAN RIO • ROSE • MALBEC
Composición Varietal • Malbec 100%
Viñedos • La Consulta • San Carlos • Mendoza
Altura • 1150 MSNM
Vinificación • Las uvas fueron prensadas y el proceso de maceración duró solo algunas horas a temperatura controlada. Luego se quitaron los hollejos en lugar de dejarlos en contacto durante la fermentación como en el caso del vino tinto. Al retirar los hollejos se obtiene un sabor y un color mucho más suave. El proceso de fermentación se realizó a baja temperatura, de esta manera se preserva la complejidad aromática del Malbec. La fermentación se realizó en tanques de acero inoxidable.
Crianza • tanque de acero inoxidable 4 meses y en botella 4 meses.
Alcohol: 14,5%
Temperatura de Servicio • Servir entre 8/10° C.
Cata • Excelente nariz muy frutal con aroma a frutas rojas, color rosa pálido/cobrizo, combina una elegante complejidad con una acidez refrescante.
Potencial de Guarda • 2 años
MYTHIC • DIVINE CREATIONS ROSE • BLEND 2019
MYTHIC • DIVINE CREATIONS ROSE • BLEND 2019
MYTHIC se trata de la libertad de encontrar los mejores terroir para los mejores vinos.
MYTHIC significa la búsqueda de las mejores uvas en diversas áreas de Mendoza, alcanzando también el Norte de Argentina y viajar hasta lo más austral de Patagonia.
MYTHIC es la aventura de crear un nuevo paradigma de vinos.
Como parte de esta filosofía, se propuso innovar en una categoría muy activa en los últimos años, como es la de los rosados, que encuentran una gran expresión y un promisorio futuro en estas tierras. Fue así que concibió su primer vino rosado en un formato que hasta ahora no había sido explorado por otras bodegas locales, como es el Magnum, que equivale en volumen al que contienen dos botellas de 750ml, presentando a “Mythic Rosé Divine Creation” como el primero de la Argentina en ser comercializado en ese tamaño.
El nombre de esta estilizada y sofisticada botella es: Renana Nuova, de 1500 ml. Ingresando por primera vez a la Argentina directo desde su fábrica en Italia, creando un verdadero hito en la presentación de vinos de alta gama en el mercado local. En sintonía con las texturas de su colección de vinos, Mythic Rose Divine Creation representa el mítico cuerpo y cola de una sirena, coronando la capsula con la aleta de este ser.
“Cuando hablamos del Mythic Divine Creation Rosé tenemos que contar que realizamos tres cosechas bien diferenciadas para cada variedad: Malbec, Syrah y Merlot. Buscamos un vino bien fresco, natural y con mucha fruta. En este blend obtenemos del Malbec la estructura en boca y ese sabor a ciruela, del Merlot la nariz de la frambuesa y el Syrah aporta mayor acidez y frescura.
Hacer este tipo de rosado es difícil y cuesta mucho, pero creemos que eso nos diferencia. Es un vino que lo encontrarán muy elegante del estilo de los rosados del sur de Francia”. expresó el enólogo Leandro Azin.
Composición Varietal • Malbec 60 % • Syrah 30 % • Merlot 10 %
Viñedos • Agrelo • Lujan de Cuyo • Mendoza
Alcohol: 12,5%
Temperatura de Servicio • Servir entre 8/10° C.
Cata • De color brillante con destellos dorados. En nariz resalta la frescura de la fruta y complejidad, para luego ingresar en boca con una acidez elegante y buen cuerpo. El Malbec aporta su tipicidad en nariz y una boca redonda, definiendo su elegancia. El Merlot, con un tono de color seductor, consigue frescura en boca y una nariz frutada a frambuesas y cerezas, sin perder carácter. El Syrah de cosecha temprana, colabora con acidez en boca y con nariz floral. El resultado pleno es un vino complejo, elegante y lúdico.
Potencial de Guarda • 2 años