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ABITO • ABITO ROSE • BLEND 2019

$954.00 $630.00
ABITO • ABITO ROSE • BLEND 2019 Composición Varietal • 57% Malbec, 43% Syrah Viñedos • Las Barrancas, Maipú, Mendoza. Altura • 730 metros sobre el nivel del mar. Vinificación • Cosecha manual. Crianza • 4 meses en barrica. Alcohol • 12%. Temperatura de Servicio • Servir entre 8-10° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Este vino fue pensado desde el viñedo, para lograr un rosado auténtico, equilibrado y con una maravillosa frescura natural, expresión frutal y perfectas características varietales. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. La recomendación de la bodega es acompañarlo con quesos tiernos y grasosos, ensaladas o mariscos.
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ADENTRO • ROSADO

$855.00 $560.00
ADENTRO • ROSADO Composición Varietal • 100% Malbec. Viñedos • Cachi Adentro, Salta Argentina. Crianza • Sin paso por Roble. Alcohol • 13.5% Temperatura de Servicio • Servir entre 9-11° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Delicado color salmón. En boca es fresco, frutado y seco, con perfecta acidez equilibrada y el perfume característico que la gran altura le confiere a esta variedad.
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ALFREDO ROCA • FINCAS ROSE • MERLOT

$930.00 $610.00
ALFREDO ROCA • FINCAS ROSE • MERLOT Composición Varietal • 100% Rosé Merlot. Viñedos • San Rafael, Mendoza. Rendimiento • 90 qq/ha. Vinificación • Cosecha manual. Transporte desde el viñedo a bodega en cajas de 20 kgs. Crianza • Sin paso por roble. Temperatura de Servicio • Servir entre 9-10° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Atractivo color rosado de vivos tonos violetas. Fresco aroma frutal que recuerda a frutillas y frambuesas las que también se despliegan en boca. Presenta una acidez fresca, agradable con muy buen balance y final de boca amable de suave dulzor, prevalecen notas de frutos rojos, guindas y cereza. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
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ALFREDO ROCA • NURI • BLEND

$2,264.00 $1,480.00
ALFREDO ROCA • NURI • BLEND Composición Varietal • 96% Malbec; 4% Sangiovese. Viñedos • San Rafael, Mendoza. Altura • 750 metros sobre el nivel del mar. Suelo • Compacto limo-arcilloso. Vinificación • Despalillado y estrujado a bajas temperaturas, se trabajó bajo atmósfera controlada para evitar oxidaciones. Leve maceración de pieles en frío antes del prensado. Se fermentó el jugo de libre escurrido a una temperatura de 13° C. Permanencia sobre borras finas de 3 meses, filtrado y embotellado. Crianza • Sin paso por roble. Temperatura de Servicio • Servir entre 9-10° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Delicado color rosado coral. Expresivo en nariz, se muestra fresco y elegante con características florales que se combinan con ciertas notas dulces de frutos rojos. De gran presencia en boca con muy buen volumen y elegancia. Se destaca la frambuesa y frutilla con un toque cítrico del pomelo rosado y un final marcado por su fresca acidez. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
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ALPAMANTA • BREVA ROSE • SYRAH

$2,550.00 $1,990.00
ALPAMANTA • BREVA ROSE • SYRAH Nuestros vinos orgánicos son elaborados con la última tecnología de vinificación manteniendo la intervención humana y el impacto ambiental al mínimo: no pesticida ni fungicida, pocos sulfitos, levaduras nativas, packaging ecológico. Partida Total •. 4112 botellas. Composición Varietal • 100% Syrah. Viñedos • Ugarteche; Luján de Cuyo; Mendoza. Altura • 950 metros sobre el nivel del mar. Vinificación • Fermentado con levaduras indígenas por 4 meses en tanques con forma de huevo Nomblot. Embotellado sin filtrar con su poso. Crianza • Sin paso por roble. Alcohol • 13% Acidez total en tartárico • 3.57g/l Temperatura de Servicio • Servir entre 9-10° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Alpamanta Breva Syrah 2017 es un vino crudo embotellado con sus lías para que puedas recrear en casa la experiencia del enólogo. Joven y fresco, expresa aromas de flores, notas frutales y picante. En boca tiene buen volumen y firmeza y un final persistente. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
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ALTOCEDRO • AÑO CERO ROSA DE LA CONSULTA • MERLOT

$1,800.00 $1,220.00
ALTOCEDRO • AÑO CERO ROSA DE LA CONSULTA • MERLOT Composición Varietal • 100% Merlot. Viñedos • La Consulta; San Carlos; Mendoza. Altura • 1.100 metros sobre el nivel del mar. Vinificación • Las uvas fueron cuidadosamente cosechadas de forma temprana, y el mosto se obtuvo por prensado directo, para posteriormente fermentarse y criarse en barriles de roble francés durante 12 meses, realizando “batonnage sur lie” diario y así, obtener un color único con sabores y aromas elegantes. Crianza • Criado por 12 meses en barricas de roble francés. Temperatura de Servicio • Servir entre 9-10° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Color rosa brillante con aromática frutal delicada. Cerezas y frutillas con notas de nuez moscada y especias anticipan su paladar, lo define un sabor intenso. Franco y envolvente fluye con cuerpo medio y frescura media. Delicado sin sacrificar sabor. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. Premios • 91 pts. Descorchados; 90 pts. Wine Advocate.
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AMALAYA • AMALAYA ROSE • BLEND

$720.00 $680.00
AMALAYA • AMALAYA ROSE • BLEND Composición Varietal • 95% Malbec; 5% Torrontés. Viñedos • Valle Calchaquí; Salta. Altura • 1.800 metros sobre el nivel del mar. Suelo • Suelo rocoso aluvional. Crianza • Sin paso por roble. Alcohol • 13,5% Acidez total en tartárico • 6,4g/l Temperatura de Servicio • Servir entre 8-10° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Color salmón rosado brillante. En nariz, un ataque florar muy sutil de azahares que provienen del Torrontés y notas de cereza y frutilla típicas del Malbec. En boca, tiene una entrada refrescante y sedosa muy frutada, volumen medio preservando la frescura y sobre el final de boca se puede percibir sutilmente el toque de Torrontés. Tiene una persistencia fresca y elegante.
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AMANSADO • CLASSIC ROSE • PEDRO XIMENEX – CABERNET SAUVIGNON

$590.00 $520.00
AMANSADO • CLASSIC ROSE • PEDRO XIMENEX - CABERNET SAUVIGNON Composición Varietal • 97% Pedro Ximénez;  3% Cabernet Sauvignon. Viñedos • Luján de Cuyo; Mendoza. Crianza • Sin paso por roble. Temperatura de Servicio • Servir entre 9-11° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • De color piel de cebolla este delicado rosé es una explosión de fruta en boca. Maridaje • Pescado; Mariscos; Sushi Premios 91 pts. Descorchados.
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ANCHAYUYO • ANCHAYUYO ROSE DULCE • BLEND

$540.00 $360.00
ANCHAYUYO • ANCHAYUYO ROSE DULCE • BLEND Partida Total • 2.000 botellas. Composición Varietal • 40% Chardonnay, 25% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon y 10% Moscatel de Alejandría Viñedos • La Arbolada y Cordon del Plata, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Vinificación • Fermentación:  Suave prensado de todos los varietales, fermentación en piletas de cemento durante 12 días a temperaturas controladas Crianza • En piletas de cemento durante 5 meses. Temperatura de Servicio • Servir entre 9-10° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
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ANDELUNA • PARTIDAS ESPECIALES BLANC DE FRANC • CABERNET FRANC

$2,077.00 $1,400.00
ANDELUNA • BLANC DE FRANC • CABERNET FRANC 2019 Honramos con pasi6n el suelo, la altura, Los Andes y la Luna. La altura precisa, el aire de la cordillera, el sol, el trabajo de nuestra gente dan a estos vinos elegancia, balance, amabilidad. Este vino representa la magia de su entorno, la expresi6n de su lugar. "El Cabernet Franc hizo de este lugar su habitat y de mi corazon su esperanza, hizo que la luna fuera blanca y que la piedra fuera el lagar de su crianza. Este vino es poesia, y yo soy letra de parrafos interminables durante los atardeceres de montaña"  Manuel Gonzalez Composición Varietal • Cabernet Franc 55%, Malbec 45% Viñedos • Gualtallary • Tupungato • Mendoza Selección • Selección de granos en forma manual. Vinificación • Prensado Neumático.  Desborre previo estático a baja temperatura. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 14 °C. Crianza •  Sin paso por roble Alcohol: 12,5% Temperatura de Servicio • Servir entre 8/10° C. Cata • Atractivo y tenue color muy brillante y de matiz cobrizo ligero. Muy intenso conjunto aromático donde se perciben rosas blancas, jazmines. También notas tipicas de la variedad como pimiento rojo, pimienta rosa y flor de jarilla. El equilibrio entre su cuerpo medio untuoso y una acidez natural muy fresca lo hacen muy atractivo y prolongado. Potencial de Guarda •  2 años  
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ANDELUNA • PARTIDAS ESPECIALES ROSE • MALBEC

$936.00 $640.00
ANDELUNA • PARTIDAS ESPECIALES ROSE • MALBEC Composición Varietal • 100% Malbec. Viñedos • Gualtallary; Tupungato; Mendoza. Altura • A más de 1300 metros sobre el nivel del mar. Vinificación • Selección de granos en forma manual. Prensado Neumático. Desborre previo estático a baja temperatura. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 14 °C. Crianza • Sin paso por madera ni FML. Alcohol • 14,1% Acidez total en tartárico • 5,2g/l Temperatura de Servicio • Servir entre 9-10° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Presenta un radiante y pálido matiz color salmón. Intensa expresión de frutos rojos como guinda y cereza, también se destacan aromas a rosas rojas. Se aprecian los gustos de fruto rojo pequeño en conjunto con una frescura proveniente de una equilibrada acidez. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. Premios • Tim Atkin I Cosecha 19 I 91 pts; Descorchados I Cosecha 19 I 90 pts: James Sucking I Cosecha 18 I 90 pts; Drinks Business Global Masters Rose I Cosecha 18 I Medalla de Plata; Descorchados I Cosecha 18 I 88 pts.