ALFA CRUX • BETA CRUX CORTE DE UCO • BLEND
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ALFA CRUX • BETA CRUX CORTE DE UCO • BLEND
Te presentamos Beta Crux Corte, un vino único que expresa las características de los vinos de altura.
Elaborado a partir de una matriz de Tempranillo y Malbec y luego estructurado con Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, Beta Crux Corte es un orgulloso testimonio de lotes y parcelas únicas de nuestros viñedos en El Cepillo.
Beta Crux Corte es un vino intenso, elegante y de cuerpo sedoso pero enérgico.
¡¡¡Te invitamos a degustar Beta Crux Corte en la mejor compañía!!!
ALFREDO ROCA • 100 COSECHAS MAGNUM • BLEND DE TINTAS
ALFREDO ROCA • 100 COSECHAS MAGNUM • BLEND DE TINTAS
Celebramos las 100 cosechas de nuestra Familia abocada enteramente a los viñedos. La vendimia 2012 marcó los 100 años de la llegada a San Rafael de nuestros antepasados.
Composición Varietal • 50% Cabernet Sauvignon, 35% Malbec, 15% Syrah.
Viñedos • San Rafael, Mendoza.
Vinificación • Uvas cosechadas en forma manual y transportadas desde el viñedo a la bodega en cajas de 20 kilogramos. Encubado en barricas de roble nuevo, fermentado y macerado durante 25 días en dichos recipientes. Fermentación Maloláctica en barrica.
Crianza • 15 meses (80% roble francés – 20% roble americano)
Alcohol • 13,8%
Acidez total en tartárico • 5,5g/l
Temperatura de Servicio • Servir entre 16-17° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Color intenso de tonos rojizos. Explosión de carácter en nariz, notas dulces a mora, arándanos, también aparece la pimienta negra. En boca también aparece la mermelada de frutos negros, chocolate y mineralidad, es un vino que a pesar de su concentración guarda mucha frescura, taninos francos que se expresan sin ser astringentes.
