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InicioVINOS VALLE ARRIBA • COLECCION • TANNAT 2018 + MALBEC 2018 + MALBEC 2018
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MAAL WINES • PACIENCIA • MALBEC
MAAL WINES • PACIENCIA • MALBEC $140,000.00 El precio original era: $140,000.00.$95,000.00El precio actual es: $95,000.00.
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LAS PERDICES • TINAMU • BLEND 2015 $73,200.00 El precio original era: $73,200.00.$52,000.00El precio actual es: $52,000.00.

VALLE ARRIBA • COLECCION • TANNAT 2018 + MALBEC 2018 + MALBEC 2018

$108,900.00 El precio original era: $108,900.00.$72,000.00El precio actual es: $72,000.00.

VALLE ARRIBA • COLECCION • TANNAT 2018 + MALBEC 2018 + MALBEC 2018

En el norte del Valle Calchaquí, Salta, Argentina, en los departamentos de Molinos, Cachi y San Carlos, se encuentran micro valles de altísimo potencial enológico, a alturas elevadas entre 2.000 y 3.000 msnm. Localmente se los identifica con el nombre Valle Arriba.

Desde 2007 estudiamos cada rincón de esta región y seleccionamos algunos de estos terruños por su carácter y potencial, en los que hemos elaborado vinos que consideramos excepcionales.

Con pequeñas partidas que representan una “colección de obras de arte” seleccionada y pensada por Yeyé Dávalos (sexta generación de vitivinicultores de Salta), buscamos transmitir la exclusividad y originalidad de esta zona del paisaje calchaquí a consumidores entendidos y coleccionistas de vinos únicos. Presentamos esta colección como una “paleta de terroirs”, exhibiendo un vino representativo de cada terruño:

EL SECLANTEÑO:

«Hacer este vino es ciencia traida del mas alla como traidas son toditas las uvas de Seclantas»

Procedente de Seclantas, Molinos, a 2.200 mts. de altura, este vino fue elaborado con levaduras indigenas a partir de uvas tannat. Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble frances de 5° y 6° uso.

El caracter frutal y la expresion aromatica son tan destacadas como el color intenso que representa este varietal.

Partida exclusiva de solo 600 botellas.

EL PUCAREÑO

“En tu copa cabe el río, el viento agreste y el sol. Cabe el cielo, amigo mío, y es tinto su corazón.”

Procedente de Angastaco, San Carlos, a 2.400 metros de altura, este malbec manifiesta una fineza y frescura muy característica de los suelos de este valle. Fue fermentado con sus propias levaduras en pequeñas vasijas sin intervención de madera.

Partida exclusiva de sólo 430 botellas.

EL CATEÑO

“No me des agua, aguatera, que tengo penas de amor. Dame vinito cateño y lo tomemos los dos»

Procedente de Luracatao, al norte de Molinos, y a 2.600 metros de altura, este poderoso y aromático malbec es una muestra sincera de las virtudes de la altura. Es un vino de buen volumen y gran largo de boca.

Fue fermentado con sus propias levaduras en pequeñas vasijas sin intervención de madera.

Partida exclusiva de sólo 530 botellas.

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Categorías: VINOS, PRODUCTOS DESTACADOS
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Bodega

Valle Arriba

Enologo

Yeye Davalos

Región

Salta • Molinos • Luracatao, Salta • Molinos • Seclantas, Salta • San Carlos • Angastaco

Variedad

Vino Tinto

Varietal

Malbec, Tannat

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VIÑA 1924 DE ANGELES • GRAN MALBEC DE ANGELES • MALBEC

$49,200.00 El precio original era: $49,200.00.$42,000.00El precio actual es: $42,000.00.
VIÑA 1924 DE ANGELES • GRAN MALBEC DE ANGELES • MALBEC 2014 Viña 1924 de Ángeles ubicada en Vistalba, primera zona de la que se dice tiene el deseable combo de características del Valle de Uco y de Luján de Cuyo. Malbec De Ángeles posee uno de los viñedos más antiguos de la zona que data de 1924. A diferencia de la gran mayoría de las bodegas que compran más uvas de las que producen, Malbec De Ángeles posee 20 hectáreas de viñedos, y solo 3.5 de ellas son usadas para la producción de sus vinos Partida Total • 6651 botellas Composición Varietal • 100% Malbec Viñedos • Parcela 3, Lujan de Cuyo, Mendoza Crianza • 14 meses en barricas de roble francés. Alcohol • 15% Temperatura de Servicio • Servir entre 16° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
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ABITO • ABITO • MALBEC

ABITO • ABITO • MALBEC 2016 Composición Varietal • 100% Malbec Viñedos • Las Barrancas, Maipú, Mendoza. Altura • 730 metros sobre el nivel del mar. Crianza •8 meses en roble francés Alcohol • 14,5% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Este Malbec se caracteriza por su gran expresión frutal, su tipicidad y su frescura. En nariz recuerda a aromas de frutas rojas, negras y frutos secos, aparecen también notas de flores blancas como jazmines y violetas. En boca es untuoso y amable, resalta su buena acidez, su redondez y amplitud. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. La recomendación de la bodega es acompañarlo con carnes rojas, quesos duros o chocolates y postres.
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ABITO • ABITO • PETIT VERDOT

ABITO • ABITO • PETIT VERDOT 2017 Composición Varietal • 100% Petit Verdot Viñedos • Las Barrancas, Maipú, Mendoza. Altura • 730 metros sobre el nivel del mar. Crianza •8 meses en roble francés Alcohol • 14,5% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Es un vino que impacta por su intenso color, con matices rojos y negros. En nariz, ya se aprecia su tipicidad a frutas y especies, que se termina de completar con la boca, donde se amalgama la fruta característica con la complejidad de la pimienta negra, vainilla y presencia de características minerales. La tipicidad es uno de sus principales atributos. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. La recomendación de la bodega es acompañarlo con carnes rojas, paellas, arroces, legumbres y/o vegetales.
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SOTTANO WINES • JUDAS • MALBEC

$84,100.00 El precio original era: $84,100.00.$59,000.00El precio actual es: $59,000.00.
Judas • malbec 2017 Enologo • Adrian Toledo Variedad • 100 %  Malbec Origen• Perdriel • Lujan de Cuyo •
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SOTTANO WINES • JUDAS • BLEND 2017

$96,000.00 El precio original era: $96,000.00.$68,000.00El precio actual es: $68,000.00.
Judas • Blend  2017 Enologo • Adrian Toledo Variedad • 70 % Malbec • 20 % Cabernet Sauvignon • 10 % Cabernet Franc Origen • Perdriel • Lujan de Cuyo • Mendoza Crianza • 24 Meses en barrica de fermentacion Despalillado suave con doble cinta de seleccion (racimos y granos). Luego se procede a la fermentacion en barricas nuevas francesas en forma horizontal cerradas con una maceracion de 25 a 40 dias dependiendo la variedad Vino de color rojo profundo con tintes violetas brillantes de gran intensidad y vivos destellos. Aromaticamente es complejo debido a la diversidad de terroir que conjugan. Las caracteristicas de cada variedad juegan en equilibrio con los intensos aromas cedido en su fermentacion y crianza en madera. Los distintos estratos aromaticos se van liberando a medida que pasa tiempo en la copa. Tiene una entreda plena y directa en boca, sus taninos redondos y dulces son una caricia que permanece por un largo tiempo, recordando todo lo percibido en nariz anteriormente.
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VIÑA 1924 DE ANGELES • MALBEC DE ANGELES CLASICO • MALBEC

$19,000.00 El precio original era: $19,000.00.$15,000.00El precio actual es: $15,000.00.
VIÑA 1924 DE ANGELES • MALBEC DE ANGELES CLASICO • MALBEC 2014 Viña 1924 de Angeles  ubicada en Vistalba,primera zona de la que se dice tiene el deseable combo de características del Valle de Uco y de Luján de Cuyo. Malbec De Ángeles posee uno de los viñedos más antiguos de la zona que data de 1924. A diferencia de la gran mayoría de las bodegas que compran más uvas de las que producen, Malbec De Ángeles posee 20 hectáreas de viñedos, y solo 3.5 de ellas son usadas para la producción de sus vinos Composición Varietal • 100% Malbec Viñedos • Parcela 3, Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza Crianza • 8 meses en barricas de roble francés de 2 y 3 uso, 20% del vino Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18 ° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Intenso y concentrado. Persistente con notas a vainilla que le aporta el paso por barricas de roble Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. Premios • 93 puntos Robert Parker
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SUSANA BALBO WINES • NOSOTROS • MALBEC

$160,000.00 El precio original era: $160,000.00.$117,000.00El precio actual es: $117,000.00.
SUSANA BALBO WINES • NOSOTROS • MALBEC 2016 Enologo • Susana Balbo Variedad • 100 % Malbec Origen • Los Chacayes • Tunuyan • Mendoza Crianza • 16 meses, 80% en roble francés de primer uso y 20% en de segundo uso. Doble selección de racimos y granos. Maceración en frío por 96 hs. Fermentación en cubas de roble de 6500 litros, solamente se trabaja con pisoneos. Temperatura de fermentación de 28-30°C., solo con levaduras indígenas. Maceración post-fermentativa de 45 días. Fermentación maloláctica en barriles. Notas de frutos de frutas azules como arándanos, cassis y mora, y notas florales debido al año frío. Las sutiles notas calcáreas aportan complejidad. Las bajas temperaturas de la temporada aportaron muy buena acidez natural y excelente balance con el alcohol. Con caudalía de taninos. Vino compacto e intenso. Para maridar con Carnes rojas grilladas, carnes de caza, pasta con salsas contundentes y especiadas.
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VIÑA 1924 DE ANGELES • CABERNET SAUVIGNON DE ANGELES SIN ROBLE • CABERNET SAUVIGNON

$31,300.00 El precio original era: $31,300.00.$25,000.00El precio actual es: $25,000.00.
VIÑA 1924 DE ANGELES • CABERNET SAUVIGNON DE ANGELES SIN ROBLE • CABERNET SAUVIGNON 2014 Viña 1924 de Ángeles ubicada en Vistalba, primera zona de la que se dice tiene el deseable combo de características del Valle de Uco y de Luján de Cuyo. Malbec De Ángeles posee uno de los viñedos más antiguos de la zona que data de 1924. A diferencia de la gran mayoría de las bodegas que compran más uvas de las que producen, Malbec De Ángeles posee 20 hectáreas de viñedos, y solo 3.5 de ellas son usadas para la producción de sus vinos Partida Total • 646 botellas Composición Varietal • 100% Cabernet Sauvignon Viñedos • Parcela 4 - Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza Crianza • Sin paso por madera Alcohol • 14,1% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. Potencial de Guarda • 10 Años
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