El precio original era: $60,000.00.$40,000.00El precio actual es: $40,000.00.
DOMINIO DE FRENEZA • LA FRENEZA • PINOT NOIR
Composición Varietal • Pinot Noir 100%
Viñedos • La uva para este vino proviene un 60 % de la localidad de Mainque y 40% de San Patricio del Chañar.
Vinificación • La cosecha se realiza a mano en cajas de 20 kg. La fermentación se realiza con un 25% de racimos enteros, a una temperatura de 25 a 28 grados. Sólo se realizan pisonages y remontages muy suaves y se macera durante 12 días. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas usadas 80 % y nuevas 20%, 100 % francesas.
Crianza • El vino reposa en las mismas barricas durante 12 meses antes de su embotellado.
Alcohol • 12,5%
Acidez total en tartárico • 6.3 g/l
Temperatura de Servicio • Servir entre 14/16° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Color: rojo rubí brillante y de baja intensidad • Aroma: frutado de fruta roja y flores, con toque láctico y ahumados, su alcohol muy bien integrado. Volumen medio a alto de aroma. • Sabor: estructurado y vivo, con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro – lateral, con sus jóvenes taninos presentes.
Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
Potencial de Guarda • 10 años
Disponible para reserva
| Bodega | Dominio de Freneza |
|---|---|
| Crianza | 12 Meses de Crianza |
| Enologo | Agustin Lombroni |
| Región | Blend de Terroirs |
| Variedad | |
| Varietal | Pinot Noir |
Podés adquirir nuestros productos abonando a través de Mercado Pago, con una recarga del 10%, o pagando a contra entrega, al momento de recibir tu compra.
El envío no tiene cargo dentro de un radio de 10 kilómetros desde nuestro local, ubicado en 2 entre 36 y 37, La Plata, provincia de Buenos Aires.
Superada esa distancia, la modalidad de envío y el costo serán convenidos entre la vinoteca y el cliente.
