El precio original era: $60,000.00.$42,000.00El precio actual es: $42,000.00.
ALTOS LAS HORMIGAS • APELLATION GUALTALLARY • MALBEC
Composición Varietal • 100% Malbec.
Viñedos • Gualtallary; Tupungato; Mendoza.
Altura • 1300 metros sobre el nivel del mar.
Vinificación • La uva pasa por un proceso de doble selección y se libera por gravedad en pequeños depósitos de hormigón. La fermentación alcohólica comienza con levaduras autóctonas a 24ºC durante 15 días. Para mantener un manejo cuidadoso y suave, no se utiliza el bombeo; la tapa se hace girar mediante pigeage manual a lo largo de la fermentación. El vino se cría en Foudres de 3500 lts. sin tostar durante 22 meses, y de 6 a 12 meses en botella.
Crianza • 22 meses en Foudres de 3500 litros.
Alcohol • 14%
Acidez total en tartárico • 5,62g/l
Temperatura de Servicio • Servir entre 16-17° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Este Malbec te muestra a fondo sus orígenes: Gualtallary. Un color rojo violeta sólido revela un vino denso, concentrado y compacto. Notas de especias y mineralidad hacen una nariz compleja. En boca, entrada suave, frutos del bosque y especias. Un Malbec muy estructurado y bastante salvaje, con taninos firmes de grano fino, mostrando sus cimientos y columnas calcáreas. En boca está lleno de un frescor y equilibrio apasionantes, con un final largo y persistente.
Disponible para reserva
| Bodega | Altos las Hormigas |
|---|---|
| Enologo | Attilio Pagli |
| Variedad | |
| Varietal | Malbec |
| Crianza | 22 Meses de Crianza |
| Región | Mendoza • Tupungato • Gualtallary |
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