VINOS

HUMBERTO CANALE • BARZI CANALE • BLEND 2017 “BARZI CANALE BLEND DE FAMILIA” es el vino más exclusivo que produce nuestra familia, rinde culto al trabajo en equipo de todas las personas involucradas en nuestra bodega, respetando la tierra y haciendo un uso consciente y responsable de sus recursos naturales”, agrega Guillo Barzi (H) “Nuestro compromiso es preservar intacto lo que recibimos, llevando a cabo prácticas sustentables en el largo plazo, no solo en relación al medio ambiente sino también en nuestra comunidad a fin de asegurarles la continuidad a las futuras generaciones” Es un producto único y excepcional que identifica un concepto y valores de familia, un legado centenario elaborando vinos en la Patagonia Argentina con el sello de la actual generación. La estética de BARZI CANALE BLEND DE FAMILIA conserva la tradición familiar aunque transmitiendo un “cambio renovado” en los paradigmas de la bodega. Según Guillo,“Desarrollamos el concepto de la etiqueta basándonos en la gran historia centenaria que posee nuestra familia, tomando elementos y tipografías de diseños antiguos de las latas de galletitas y biscochos CANALE habiéndolos adaptado al lenguaje del vino y aplicados en una etiqueta actual. Ademas de la presentacion en 750 ml , lanzamos por primera vez una exclusiva partida de 540 Magnum de 1500 ml, en un botella importada de Italia y escogida especialmente para este producto, la cual se mantuvo en estiba a temperatura y humedad controlada Partida Total: 2316 botellas Composición Varietal • Malbec 35% • Merlot 34% • Cabernet Franc 18% • Petit Verdot 13% Altura •Viñedos • General Roca • General Roca • Rio negro Rendimiento: 6.500 Kh /Ha Crianza •  18 meses en barricas de Roble Francés + 20 meses estiba en botella Alcohol: 14,0% Temperatura de Servicio • Servir entre 16/18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • De color rojo granate intenso intenso, con matiz vivaz. En la nariz se notan aromas a frutos rojos y negros en combimación con especias. En boca se presenta muy suave y sedoso, de muy buen volumen y equilibrio, muy fresco con persistente y elegante final. Potencial de Guarda • 15 años