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InicioVINOS HUMBERTO CANALE • BARZI CANALE • BLEND 2017
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FAMILIA FALASCO • HERMANDAD • CHARDONNAY
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HUMBERTO CANALE • BARZI CANALE • BLEND 2017

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HUMBERTO CANALE • BARZI CANALE • BLEND 2017

“BARZI CANALE BLEND DE FAMILIA” es el vino más exclusivo que produce nuestra familia, rinde culto al trabajo en equipo de todas las personas involucradas en nuestra bodega, respetando la tierra y haciendo un uso consciente y responsable de sus recursos naturales”, agrega Guillo Barzi (H) “Nuestro compromiso es preservar intacto lo que recibimos, llevando a cabo prácticas sustentables en el largo plazo, no solo en relación al medio ambiente sino también en nuestra comunidad a fin de asegurarles la continuidad a las futuras generaciones”

Es un producto único y excepcional que identifica un concepto y valores de familia, un legado centenario elaborando vinos en la Patagonia Argentina con el sello de la actual generación.

La estética de BARZI CANALE BLEND DE FAMILIA conserva la tradición familiar aunque transmitiendo un “cambio renovado” en los paradigmas de la bodega. Según Guillo,“Desarrollamos el concepto de la etiqueta basándonos en la gran historia centenaria que posee nuestra familia,

tomando elementos y tipografías de diseños antiguos de las latas de galletitas y biscochos CANALE habiéndolos adaptado al lenguaje del vino y aplicados en una etiqueta actual.

Ademas de la presentacion en 750 ml , lanzamos por primera vez una exclusiva partida de 540 Magnum de 1500 ml, en un botella importada de Italia y escogida especialmente para este producto, la cual se mantuvo en estiba a temperatura y humedad controlada

Partida Total: 2316 botellas

Composición Varietal • Malbec 35% • Merlot 34% • Cabernet Franc 18% • Petit Verdot

13%

Altura •Viñedos • General Roca • General Roca • Rio negro

Rendimiento: 6.500 Kh /Ha

Crianza •  18 meses en barricas de Roble Francés + 20 meses estiba en botella

Alcohol: 14,0%

Temperatura de Servicio • Servir entre 16/18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.

Cata • De color rojo granate intenso intenso, con matiz vivaz. En la nariz se notan aromas a frutos rojos y negros en combimación con especias. En boca se presenta muy suave y sedoso, de muy buen volumen y equilibrio, muy fresco con persistente y elegante final.

Potencial de Guarda • 15 años

Disponible para reserva

Categorías: PRODUCTOS DESTACADOS, VINOS
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Bodega

Humerto Canale

Enologo

Horacio Bibiloni

Región

Rio Negro • General Roca • General Roca

Variedad

Vino Tinto

Varietal

Blend de Tintas

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VIÑA 1924 DE ANGELES • MALBEC DE ANGELES SIN ROBLE • MALBEC 2014 Viña 1924 de Angeles  ubicada en Vistalba,primera zona de la que se dice tiene el deseable combo de características del Valle de Uco y de Luján de Cuyo. Malbec De Ángeles posee uno de los viñedos más antiguos de la zona que data de 1924. A diferencia de la gran mayoría de las bodegas que compran más uvas de las que producen, Malbec De Ángeles posee 20 hectáreas de viñedos, y solo 3.5 de ellas son usadas para la producción de sus vinos Partida total • 1880 botellas. Composición Varietal • 100% Malbec Viñedos • Parcela 3, Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza Crianza • Sin paso por madera Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18 ° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Potencial de Guarda • 10 años Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. Graduación Alcohólica • 14,5%
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VIÑA 1924 DE ANGELES • GRIAL PIEDRA • MALBEC 2016 Viña 1924 de Ángeles ubicada en Vistalba, primera zona de la que se dice tiene el deseable combo de características del Valle de Uco y de Luján de Cuyo. Malbec De Ángeles posee uno de los viñedos más antiguos de la zona que data de 1924. A diferencia de la gran mayoría de las bodegas que compran más uvas de las que producen, Malbec De Ángeles posee 20 hectáreas de viñedos, y solo 3.5 de ellas son usadas para la producción de sus vinos GRIAL De Ángeles, la real expresión de las uvas Malbec según cada suelo de este único e histórico viñedo Viña 1924. Cual sangre o descendencia viva de la viña, es cuidada en la vid y traducida a vino con gran templanza. Es un soil select, un vino de parcela y de suelo. Composición Varietal • 100% Malbec Viñedos • Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza Crianza • Sin paso por madera. Alcohol • 14% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
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VIÑA 1924 DE ANGELES • MALBEC DE ANGELES CLASICO • MALBEC 2014 Viña 1924 de Angeles  ubicada en Vistalba,primera zona de la que se dice tiene el deseable combo de características del Valle de Uco y de Luján de Cuyo. Malbec De Ángeles posee uno de los viñedos más antiguos de la zona que data de 1924. A diferencia de la gran mayoría de las bodegas que compran más uvas de las que producen, Malbec De Ángeles posee 20 hectáreas de viñedos, y solo 3.5 de ellas son usadas para la producción de sus vinos Composición Varietal • 100% Malbec Viñedos • Parcela 3, Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza Crianza • 8 meses en barricas de roble francés de 2 y 3 uso, 20% del vino Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18 ° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Intenso y concentrado. Persistente con notas a vainilla que le aporta el paso por barricas de roble Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. Premios • 93 puntos Robert Parker
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ALEANNA • GRAN ENEMIGO CHACAYES • CABERNET FRANC

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ALEANNA • GRAN ENEMIGO EL CEPILLO • CABERNET FRANC

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GRAN ENEMIGO EL CEPILLO • CABERNET FRANC  Enologo • Alejandro Vigil Variedad • 85 % Cabernet Franc • 15 % Malbec Origen • El Cepillo • San Carlos • Mendoza Crianza • 7 Meses en Foudres Cosecha las uvas se levantan en 7 momentos diferentes de la temporada. La fermentación en barrica, temperatura media 22ºC. Maceración en frío durante 5 días. Maceración media de 23 días. 30% manojo entero. A la vista un púrpura profundo con reflejos rubí. En nariz dulce, fruta en compota y notas de chocolate y vainilla. En boca ataca dulce, algo astringente, de gran cuerpo y marcada acidez. Apto para guarda de unos 15 años, se aconseja decantar el vino por una hora antes ser degustado. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C. Es ideal para combinar con platos de carnes rojas con salsas de mostaza o barbacoa.
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ALEANNA • GRAN ENEMIGO • BLEND

$60,000.00 El precio original era: $60,000.00.$43,000.00El precio actual es: $43,000.00.
ALEANNA • GRAN ENEMIGO • BLEND Enólogo • Alejandro Vigil Variedad • Malbec • Cabernet Franc • Cabernet Sauvignon • Petit Verdot Origen • Gualtallary • Tupungato / Agrelo • Lujan de Cuyo • Mendoza Crianza • 18 Meses en Foudres La fermentación en barrica, temperatura media: 22ºC. Maceración en frío durante 5 días. Maceración media de 23 días. 30% toda montón. Barricas de roble francés 2 y 3 de su uso. 4 tiempos de cosecha diferentes (1,5 meses entre la primera y la última). El Gran Enemigo es un conjunto de cuatro uvas con una mayoría de Cabernet Franc, 73%. "Adrianna y me hacen en honor al viejo estilo donde Pomerol Cabernet Franc se mezcló con las otras variedades de Burdeos", dice Alejandro. El Enemigo (El Enemigo): Al final del viaje, nos acordamos una sola batalla. El que luchamos contra nosotros mismos, el enemigo originales. La que nos define.
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ACHAVAL FERRER • ACHAVAL FERRER • CABERNET SAUVIGNON

$29,000.00 El precio original era: $29,000.00.$23,000.00El precio actual es: $23,000.00.
ACHAVAL FERRER • ACHAVAL FERRER • CABERNET SAUVIGNON Reflejo preciso de su variedad, Cabernet Mendoza es un mensaje filoso y directo donde la fruta se sobrepone a los matices minerales. Proveniente de pequeños paños de viñedo ubicados en la primera zona de Mendoza, este vino, de muy escasa producción, resalta en su textura jugosa plena de frutas negras y rojas. Lejos de la abstracción, ofrece un agradable camino directo al placer. Cabernet Mendoza expresa la espontaneidad y la vivacidad de su juventud. Composición Varietal • Cabernet Sauvignon 100 % Viñedos • Medrano • Junin • Mendoza Cosecha • Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg Crianza • 9 meses en barricas de Roble Francés. Reposo en botellas durante 6 meses. Temperatura de Servicio • Servir entre 14-16° C. Recomendamos seriamente decantar este vino al menos una hora antes de beberlo. Alcohol: 14,5% Acidez total en tartárico: 6,67 g/l  
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ABRAS • ABRAS • TORRONTES

$33,000.00 El precio original era: $33,000.00.$22,700.00El precio actual es: $22,700.00.
ABRAS • ABRAS • TORRONTES   Karim es un buscador permanente de expresiones de terruño únicas. Abras es el primer capítulo de una larga historia que comenzó cuando se enamoró de Cafayate, un desierto alto y elevado de Salta a 1.750 m.s.n.m. (cuna del Torrontés, y también de los grandes Malbec). Obtenemos frutos de cepas de más de 30 años, plantadas en suelos aluviales en el fondo del valle, obteniendo expresiones más minerales y genuinas. De la misma manera que los Incas usaron los Abras como caminos para navegar por la Cordillera de los Andes, nosotros usamos este portal élfico para tener acceso al hermoso mundo vitivinícola del Valle Calchaquí. Composición Varietal • 100% Torrontés. Viñedos • Chimpa – Cafayate – Salta; Ladera Oeste – Cafayate – Salta. Altura • 1700 metros a nivel del mar. Crianza • Sin paso por roble. Alcohol • 14%. Temperatura de Servicio • Servir entre 8-10° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. La bodega recomienda maridar este vino con carne asada, queso o membrillo.
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