PASTORAL • PASTORAL • BLEND
PASTORAL • PASTORAL • BLEND
Pastoral, lo nuevo de @isgrofederico y @santiago.bernasconi.wines. Este vino refiere al cuidado y dirección que ejercemos sobre viejos viñedos emblemáticos de Mendoza. Cuidado vitícola en cada etapa de su ciclo vegetativo, así como al cuidado frente al avance de los desarrollos inmobiliarios. La finca Pastoral en Las Compuertas además es el primer regante con agua del Rio Mendoza, con el valor simbólico que ello implica.
¨Un vino que combina la elegancia de las variedades que forman parte de éste, con la potencia e intensidad de fruta que se obtiene en Argentina.¨
90% Malbec - 10% Cabernet Franc
60% Malbec - Las Compuertas, Año De Plantación, 1929
30% Malbec - Vistalba, Año de Plantación, 1924
10% Cabernet Franc - Gualtallary, Año de Plantación 1991
Sólo 1.800 botellas de 750 ml
Despalillado sin molienda. Fermentación alcohólica en bins abiertos, microvinificado.
Suaves pisoneos manuales y mojado del sombrero, infusionado. Maceración post-fermentativa de por lo menos una semana. Descube a barricas para cursar la fermentación maloláctica completa, trasiego y vuelta a barricas para su crianza.
100% del volumen es criado durante 14 meses en barricas de roble francés, 50% nuevas, 50% de segundo uso.
13/20 • 13/20 • BLEND
https://www.instagram.com/p/CxWToYSxcYe/
13/20 • 13/20 • BLEND
Vino joven y fresco. Los aromas primarios recuerdan a fruta roja dulce como la guinda y la cereza. El Cabernet Sauvignon aporta un toque a pimienta mientras que la bonarda en boca es agradable y dulce, de buena intensidad, con lo que se logra un vino aterciopelado y elegante.
La Bodega 13/20 se encuentra en Tolombón, Cafayate, en el corazón de los Valles Calchaquíes. En el año 2005, sus fundadores “Cheche” Córdoba y Beatriz Víscido, atraídos por la pasión por el vino y por su espíritu emprendedor, inician la búsqueda de un lugar donde materializar sus sueños y anhelos. Un místico callejón, la serenidad del lugar, los imponentes paisajes y el clima excepcional hicieron de este paraje el sitio perfecto para iniciar una nueva aventura juntos.
El proyecto inicia con la plantación de 4 hectáreas de viñedos Cabernet, Malbec y Bonarda. En el año 2012 se concreta la realización de la vivienda familiar, que rápidamente se convierte en el lugar de encuentro de las distintas generaciones de la familia y de amigos que comparten la misma pasión por el vino y el valle. Tras realizar el vino durante muchos años en bodegas de la zona, en el año 2019 se inaugura finalmente la Bodega 13/20.
13/20 • 13/20 • MALBEC
https://www.instagram.com/p/CxWToYSxcYe/
13/20 • 13/20 • MALBEC
Vino joven y fresco. Los aromas que lo caracterizan son los frutos rojos como la cereza y la guinda. En boca tiene buen volumen y larga persistencia.
La Bodega 13/20 se encuentra en Tolombón, Cafayate, en el corazón de los Valles Calchaquíes. En el año 2005, sus fundadores “Cheche” Córdoba y Beatriz Víscido, atraídos por la pasión por el vino y por su espíritu emprendedor, inician la búsqueda de un lugar donde materializar sus sueños y anhelos. Un místico callejón, la serenidad del lugar, los imponentes paisajes y el clima excepcional hicieron de este paraje el sitio perfecto para iniciar una nueva aventura juntos.
El proyecto inicia con la plantación de 4 hectáreas de viñedos Cabernet, Malbec y Bonarda. En el año 2012 se concreta la realización de la vivienda familiar, que rápidamente se convierte en el lugar de encuentro de las distintas generaciones de la familia y de amigos que comparten la misma pasión por el vino y el valle. Tras realizar el vino durante muchos años en bodegas de la zona, en el año 2019 se inaugura finalmente la Bodega 13/20.
13/20 • CHECHE MANDINGA RESERVA • BLEND
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13/20 • CHECHE MANDINGA • BLEND
Vino criado durante 16 meses en barrica de roble. Color rojo rubí con fondo negro brillante y vivaz. Notas de frutos rojos como la ciruela, seguido a fruta negra que recuerda a la mora. Los aromas que lo caracterizan son el coco, la vainilla y el tabaco.
La Bodega 13/20 se encuentra en Tolombón, Cafayate, en el corazón de los Valles Calchaquíes. En el año 2005, sus fundadores “Cheche” Córdoba y Beatriz Víscido, atraídos por la pasión por el vino y por su espíritu emprendedor, inician la búsqueda de un lugar donde materializar sus sueños y anhelos. Un místico callejón, la serenidad del lugar, los imponentes paisajes y el clima excepcional hicieron de este paraje el sitio perfecto para iniciar una nueva aventura juntos.
El proyecto inicia con la plantación de 4 hectáreas de viñedos Cabernet, Malbec y Bonarda. En el año 2012 se concreta la realización de la vivienda familiar, que rápidamente se convierte en el lugar de encuentro de las distintas generaciones de la familia y de amigos que comparten la misma pasión por el vino y el valle. Tras realizar el vino durante muchos años en bodegas de la zona, en el año 2019 se inaugura finalmente la Bodega 13/20.
