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$49,200.00El precio original era: $49,200.00.$42,000.00El precio actual es: $42,000.00.
VIÑA 1924 DE ANGELES • GRAN MALBEC DE ANGELES • MALBEC 2014
Viña 1924 de Ángeles ubicada en Vistalba, primera zona de la que se dice tiene el deseable combo de características del Valle de Uco y de Luján de Cuyo. Malbec De Ángeles posee uno de los viñedos más antiguos de la zona que data de 1924. A diferencia de la gran mayoría de las bodegas que compran más uvas de las que producen, Malbec De Ángeles posee 20 hectáreas de viñedos, y solo 3.5 de ellas son usadas para la producción de sus vinos
Partida Total • 6651 botellas
Composición Varietal • 100% Malbec
Viñedos • Parcela 3, Lujan de Cuyo, Mendoza
Crianza • 14 meses en barricas de roble francés.
Alcohol • 15%
Temperatura de Servicio • Servir entre 16° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
SUSANA BALBO WINES • NOSOTROS FRANCIS • BLEND 2017
Enologo • Susana Balbo
Variedad • 60 % Malbec • 20 % Syrah • 20 % Cabernet Franc
Origen • El Peral • Tupungato • Mendoza
Crianza • 15 meses en barricas de roble francés de primer uso
Doble proceso de selección , racimo y uvas. Maceración en frío durante 4 días Levaduras nativas. Delestages, remontaje y pisoneo 3 veces al día. Maceración extendida durante 40 días a temperaturas máximas de 31°C. La uva fermenta en barricas de roble francés de 225 litros. Conservación sobre lías y proceso de “batonages”. Fermentación maloláctica en barrica.
De color rojo intenso y profundo. Vino concentrado y aromático, con notas de frutos rojos maduros, cacao y cedrón y presencia de roble francés. Gran cuerpo, con un final prolongado y elegante de taninos suaves y redondos.
Para maridar con carnes rojas y de caza, salsas a base de crema.
$60,000.00El precio original era: $60,000.00.$43,000.00El precio actual es: $43,000.00.
GRAN ENEMIGO EL CEPILLO • CABERNET FRANC 2015
Enologo • Alejandro Vigil
Variedad • 85 % Cabernet Franc • 15 % Malbec
Origen • El Cepillo • San Carlos • Mendoza
Crianza • 7 Meses en Foudres
Cosecha las uvas se levantan en 7 momentos diferentes de la temporada. La fermentación en barrica, temperatura media 22ºC. Maceración en frío durante 5 días. Maceración media de 23 días. 30% manojo entero.
A la vista un púrpura profundo con reflejos rubí. En nariz dulce, fruta en compota y notas de chocolate y vainilla. En boca ataca dulce, algo astringente, de gran cuerpo y marcada acidez.
Apto para guarda de unos 15 años, se aconseja decantar el vino por una hora antes ser degustado. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C. Es ideal para combinar con platos de carnes rojas con salsas de mostaza o barbacoa.
$29,000.00El precio original era: $29,000.00.$23,000.00El precio actual es: $23,000.00.
ACHAVAL FERRER • ACHAVAL FERRER • CABERNET FRANC
Achaval Ferrer Cabernet Franc, elaborado en un 80% con uva de la zona de Cordon del Plata, vecina a Gualtallary. Plantadas en 2001, las parras estan sobre suelos muy pedregosos. El resultado es un vino muy vivo, de gran expresividad, marcado por las notas herbales de la cepa, peor tambien con especias, con acento en el lado de los pimientos y mentoles. La boca es pura fruta roja, con textura.
Composición Varietal • Cabernet Franc 100%
Viñedos • Cordon del Plata • Tupungato • Mendoza
Crianza • 12 meses en barricas de Roble Francés. Reposo en botellas durante 6
meses.
Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C
Alcohol: 14,5%
$34,000.00El precio original era: $34,000.00.$24,000.00El precio actual es: $24,000.00.
ADENTRO • ADENTRO • MERLOTComposición Varietal • Merlot 100 %
Viñedos • Cachi Adentro • Cachi • Salta
Crianza • 12 meses en barricas de Roble Francés
Alcohol: 14,5%
Temperatura de Servicio • Servir entre 16/18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Color rojo granate con reflejos violáceos. Tiene excelentes fragancias, frutas rojas maduras, compota de ciruela, regaliz con un dejo de vainilla. En boca muy elegante y redondo. El aroma de las frutas negras se mezcla con el perfume de diversas especias. De final prolongado, noble y especiado.
Maridaje • Pastas, asado, carne estofada
Potencial de Guarda • 5 años
$29,000.00El precio original era: $29,000.00.$23,000.00El precio actual es: $23,000.00.
ACHAVAL FERRER • ACHAVAL FERRER • MALBEC
Malbec Mendoza es un ineludible reflejo de la variedad insignia de nuestro país, en la tierra de la cordillera y el sol. Compuesto por diversos viñedos, ubicados en las más importantes referencias geográficas que entrega la provincia cuyana. Este vino joven, potente y aterciopelado, revela placer, suavidad y frescura conjugando tierras y sabores en un mensaje claro y contundente.
Este vino expresa Malbec y Mendoza en idioma universal.
Composición Varietal • Malbec 100%
Viñedos • Perdriel • Lujan de Cuyo • Mendoza
Cosecha • Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg
Crianza • 9 meses en barricas de Roble Francés.
Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos seriamente decantar este vino al menos una hora antes de beberlo.
Alcohol: 14,5%
Acidez total en tartárico: 6,66 g/l
$31,300.00El precio original era: $31,300.00.$25,000.00El precio actual es: $25,000.00.
VIÑA 1924 DE ANGELES • MALBEC DE ANGELES SIN ROBLE • MALBEC 2014
Viña 1924 de Angeles ubicada en Vistalba,primera zona de la que se dice tiene el deseable combo de características del Valle de Uco y de Luján de Cuyo. Malbec De Ángeles posee uno de los viñedos más antiguos de la zona que data de 1924. A diferencia de la gran mayoría de las bodegas que compran más uvas de las que producen, Malbec De Ángeles posee 20 hectáreas de viñedos, y solo 3.5 de ellas son usadas para la producción de sus vinos
Partida total • 1880 botellas.
Composición Varietal • 100% Malbec
Viñedos • Parcela 3, Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza
Crianza • Sin paso por madera
Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18 ° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Potencial de Guarda • 10 años
Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
Graduación Alcohólica • 14,5%
