FINCA ADRIAN RIO • VINE SELECTED • MALBEC
Composición Varietal • Malbec 100%
Viñedos • La Consulta • San Carlos • Mendoza
Altura • 1150 MSNM
Cosecha • Cosechado de forma manual en cajas de 12-14 kgs. Elaboración tradicional.
Vinificación • Maceración en frío, microvinificación con levaduras seleccionadas a una temperatura de 26º C.
Crianza • Entre 12 y 16 meses en barricas de roble buscando su mayor potencial. Luego se embotellan en partidas reducidas con una guarda de 6 meses.
Alcohol: 14,5%
Temperatura de Servicio • Servir entre 16/18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Es un vino de un color rojo intenso ,con personalidad pero suave, Este vino combina una elegante complejidad con gran estructura de taninos generosos y bien desarrollados. Un regalo de fruta donde se descubre la ciruela oscura con destellos de chocolate y vainilla de roble
Maridaje • Ideal para acompañas carnes roja asadas o a las brasas.
Potencial de Guarda • Apto para guarda de 10 año.
| Bodega | Finca Adrian Rio |
|---|---|
| Crianza | 12 Meses de Crianza |
| Enologo | Bernardo Bossi Bonilla |
| Región | Mendoza • San Carlos • La Consulta |
| Variedad | |
| Varietal | Malbec |
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