VINOS

ALTOCEDRO • GRAN RESERVA • MALBEC Nuestra búsqueda fue poder elaborar un Malbec original, menos concentrado, pero fino y elegante. Una de sus características distintivas es su co-fermentacion en barricas con semillón (3-4%), lo cual potencia su perfil aromático, haciéndolo más expresivo y floral Composición Varietal • 96% Malbec; 4% Semillón. Viñedos • El Cepillo; La Consulta; San Carlos; Mendoza. Altura • 1.100 metros sobre el nivel del mar. Crianza • 24 meses en barricas de roble francés. Temperatura de Servicio • Servir entre 16-17° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. Premios • 93 pts. Wine Advocate.

ALTOCEDRO • LOS TURCOS • MALBEC Composición Varietal • 100% Malbec. Viñedos • El Cepillo; La Consulta; San Carlos; Mendoza. Altura • 1.050 metros sobre el nivel del mar. Crianza • 18 meses en barricas de roble francés. Temperatura de Servicio • Servir entre 16-17° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.