TRASLAPIEDRA • RETRASLAPIEDRA • MALBEC 2019
Después de cuatro vendimias pudimos darle forma a nuestro deseo de hacer un vino mejor que no solo sea nuestra idea de Malbec sino también, nuestra idea de Malbec de Paraje Altamira.
Conservando y potenciando el estilo fresco y de paso fluido, pero con un punto más de densidad y agarre en la boca. En mayor equilibrio de sus partes y mayor textura de grano fino.
Usamos barrica en la crianza de una parte del vino para refinar y mantuvimos parte de crianza en hormigón. Lo mejor de aquí y allá, un vino de Re-serva, un Traslapiedra Recargado, un Re-Traslapiedra.
Composición Varietal • Malbec 100%
Viñedos • La Consulta • San Carlos • Mendoza
Crianza • Barrica en la crianza de una parte del vino para refinar y parte de crianza en hormigón
Alcohol: 13,5%
Temperatura de Servicio • Servir entre 14/16° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Potencial de Guarda • 3 años
| Bodega | Traslapiedra |
|---|---|
| Enologo | Juanfa Suarez |
| Región | Mendoza • San Carlos • La Consulta |
| Variedad | |
| Varietal | Malbec |
Podés adquirir nuestros productos abonando a través de Mercado Pago, con una recarga del 10%, o pagando a contra entrega, al momento de recibir tu compra.
El envío no tiene cargo dentro de un radio de 10 kilómetros desde nuestro local, ubicado en 2 entre 36 y 37, La Plata, provincia de Buenos Aires.
Superada esa distancia, la modalidad de envío y el costo serán convenidos entre la vinoteca y el cliente.
Para el Gran Nevado usamos nuestras mejores uvas Malbec y Merlot. Cosecha a mano. Usamos un 10% de Merlot y un 90% de Malbec. Después esta cuidadosamente seleccionada y fermentada en tanques de acero inoxidable. Fermentación espontanea sin levaduras adicionales, solo con levadura natural. Crianza en barricas de tercer uso y nuevos.
Vino muy frutado y elegante con un color oscuro, casi negro. Taninos redondos y suaves. Buena acidez. Un final largo y persistente. Va dar alegría muchos años.
Composición Varietal • Malbec 90%, Merlot 10% Viñedos • Cachi • Cachi • Salta Vinificación • Fermentación espontanea sin levaduras adicionales, solo con levadura natural. Crianza • 14 meses en barricas de Roble Francés Alcohol: 14,7% Temperatura de Servicio • Servir entre 16/18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Vino muy frutado y elegante con un color oscuro, casi negro. Taninos redondos y suaves. Buena acidez. Un final largo y persistente. Maridaje • Ideal para acompañar carnes y estofados. Potencial de Guarda • 10 años
