FAMILIA MASTRANTONIO • FAMILIA MASTRANTONIO • BLEND
Paladar concentrado y con el carácter del lugar. Con frescura y vavacidad, de trago voluptuoso y vivaz, con notas de frutos del bosque y hierbas. Sobre el final de perciben suaves ahumados que aportan profundidad. Por su estructura y fuerza, goza de un gran potencial de guarda.
Un día Diego Mastrantonio decidió reivindicar el trabajo de sus abuelos en las viñas del Sur de Italia, y viajó varias veces a Mendoza decidido a rescatar sus raíces vínicas. Recorrió viñedos, probó muchos vinos y conoció a muchos personajes del vino. Así logró entablar una relación con la familia Galante. Y siguiendo los consejos de José “Pepe” Galante, adquirió uvas en el Valle de Uco para dar con sus primeros vinos en 2015. Y ya desde la vendimia 2018, Diego Mastrantonio elige personalmente las uvas de parcelas seleccionadas de Casa de Uco, en Los Chacayes. Hoy, los vinos de Familia Mastrantonio van por su sexta cosecha (2020)
Partida Total •
Composición Varietal • Malbec 70 % • Petit Verdot 30 %
Viñedos • Tunuyán Los Chacayes • Tunuyán • Mendoza
Crianza • 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
Alcohol • 14,5%
Temperatura de Servicio • Servir entre 16/18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • De aspecto profundo y brillante, con reflejos púrpuras que hablan de su juventud • De aromas intensos y delicados • Paladar concentrado y con el carácter del lugar. Con frescura y vavacidad, de trago voluptuoso y vivaz, con notas de frutos del bosque y hierbas. Sobre el final de perciben suaves ahumados que aportan profundidad. Por su estructura y fuerza, goza de un gran potencial de guarda.
Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
Potencial de Guarda • 10 años
| Bodega | Familia Mastrantonio |
|---|---|
| Enologo | Jose Galante, Sebastian Bisole |
| Variedad | |
| Varietal | Blend de Tintas |
| Crianza | 12 Meses de Crianza |
| Región | Mendoza • Tunuyan • Chacayes |
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El envío no tiene cargo dentro de un radio de 10 kilómetros desde nuestro local, ubicado en 2 entre 36 y 37, La Plata, provincia de Buenos Aires.
Superada esa distancia, la modalidad de envío y el costo serán convenidos entre la vinoteca y el cliente.
Para el Gran Nevado usamos nuestras mejores uvas Malbec y Merlot. Cosecha a mano. Usamos un 10% de Merlot y un 90% de Malbec. Después esta cuidadosamente seleccionada y fermentada en tanques de acero inoxidable. Fermentación espontanea sin levaduras adicionales, solo con levadura natural. Crianza en barricas de tercer uso y nuevos.
Vino muy frutado y elegante con un color oscuro, casi negro. Taninos redondos y suaves. Buena acidez. Un final largo y persistente. Va dar alegría muchos años.
Composición Varietal • Malbec 90%, Merlot 10% Viñedos • Cachi • Cachi • Salta Vinificación • Fermentación espontanea sin levaduras adicionales, solo con levadura natural. Crianza • 14 meses en barricas de Roble Francés Alcohol: 14,7% Temperatura de Servicio • Servir entre 16/18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Vino muy frutado y elegante con un color oscuro, casi negro. Taninos redondos y suaves. Buena acidez. Un final largo y persistente. Maridaje • Ideal para acompañar carnes y estofados. Potencial de Guarda • 10 años
