El precio original era: $9,600.00.$7,100.00El precio actual es: $7,100.00.
BUDEGUER • 4000 RESERVA • MALBEC
Composición Varietal • 100% Malbec.
Viñedos • Maipú y Agrelo; Luján de Cuyo; Mendoza. (El vino está elaborado con un 80% de uvas provenientes de Maipú y un 20% provenientes de Agrelo).
Suelo • Elegimos suelos primos hermanos con mismas texturas. Creemos en las arcillas,
en su enorme capacidad de retención de agua y nutrientes. Allí encontramos raíces muy
profundas que nos dan vinos golosos y estructurados.
Vinificación • Fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable de 250 HL.
Temperaturas de Fermentación de 24 a 26°C. Fermentación malo láctica en contacto con madera de roble francés, al 25% de contacto durante 6 meses. El 20% del corte del vino no está en contacto con madera, para preservar fruta y frescura.
Crianza • 6 meses en barricas de roble francés.
Alcohol • 14,0%
Acidez total en tartárico •5,8 g/l
Temperatura de Servicio • Servir entre 16-17° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Malbec límpido y brillante de color violeta intenso, con reflejos púrpura. Muy
aromático, fresco y balsámico con presencia de cerezas negras, ciruela y menta. Marcada nota floral con violetas, rosas y madreselva. Su boca es suave, aterciopelada, untuosa con acidez refrescante y taninos maduros. En su paso por boca es franco y con gran presencia varietal, sumado a las especias que brindan complejidad. Excelente balance, elegancia y delicadeza.
Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
Disponible para reserva
| Bodega | Budeguer |
|---|---|
| Enologo | Federico Bizzotto |
| Variedad | |
| Varietal | Malbec |
| Crianza | 6 Meses de Crianza |
| Región | Mendoza • Lujan de Cuyo • Agrelo, Mendoza • Maipu • Barrancas |
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