El precio original era: $25,000.00.$16,000.00El precio actual es: $16,000.00.
ATAMISQUE • CATALPA • PINOT NOIR
Composición Varietal • 100% Pinot Noir.
Viñedos • San José; Mendoza.
Altura • 1300 metros sobre el nivel del mar.
Suelo • Aluvional, franco con cantos rodados, sustrato rocoso.
Rendimiento • 6.000 kg por hectárea.
Crianza • 12 meses en barricas de roble francés (50%) y en tanques de acero inoxidable (50%)
Alcohol • 14,0%
Acidez total en tartárico • 5,4g/l
Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Vista: Pálido rojo rubí brillante.
Nariz: Mermelada de frambuesas y grosellas, balsámico, su paso por roble aporta un toque de caramelo.
Boca: Elegante y equilibrado, de taninos sedosos y aterciopelados; intensos frutos rojos.
Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
Potencial de Guarda • 7 años.
Premios •
Cosecha 2008: International Wine Challenge 2010, Medalla de Plata
Cosecha 2011: The Wine Advocate, 90 pts
Cosecha 2012: Descorchados, 90 pts
Cosecha 2014: Tim Atkin / James Suckling, 92 pts • Descorchados, 91 pts
Disponible para reserva
| Bodega | Atamisque |
|---|---|
| Enologo | Philipe Caraguel |
| Variedad | |
| Varietal | Pinot Noir |
| Crianza | 12 Meses de Crianza |
| Región | Mendoza • Guaymallén • San José |
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Para el Gran Nevado usamos nuestras mejores uvas Malbec y Merlot. Cosecha a mano. Usamos un 10% de Merlot y un 90% de Malbec. Después esta cuidadosamente seleccionada y fermentada en tanques de acero inoxidable. Fermentación espontanea sin levaduras adicionales, solo con levadura natural. Crianza en barricas de tercer uso y nuevos.
Vino muy frutado y elegante con un color oscuro, casi negro. Taninos redondos y suaves. Buena acidez. Un final largo y persistente. Va dar alegría muchos años.
Composición Varietal • Malbec 90%, Merlot 10% Viñedos • Cachi • Cachi • Salta Vinificación • Fermentación espontanea sin levaduras adicionales, solo con levadura natural. Crianza • 14 meses en barricas de Roble Francés Alcohol: 14,7% Temperatura de Servicio • Servir entre 16/18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Vino muy frutado y elegante con un color oscuro, casi negro. Taninos redondos y suaves. Buena acidez. Un final largo y persistente. Maridaje • Ideal para acompañar carnes y estofados. Potencial de Guarda • 10 años
