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ALCHIMIA DE LOS ANDES • LUJO MODERNO • BLEND
ALCHIMIA DE LOS ANDES • LUJO MODERNO • BLEND El precio original era: $17,000.00.El precio actual es: $11,900.00.
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ALCHIMIA DE LOS ANDES • OCASIONES ESPECIALES • MALBEC
ALCHIMIA DE LOS ANDES • OCASIONES ESPECIALES • MALBEC El precio original era: $12,500.00.El precio actual es: $8,800.00.

ALCHIMIA DE LOS ANDES • LUJO MODERNO • CABERNET FRANC

El precio original era: $17,000.00.El precio actual es: $11,900.00.

ALCHIMIA DE LOS ANDES • LUJO MODERNO • CABERNET FRANC

Composición Varietal • Cabernet Franc.

Viñedos • Villa Bastias, Tupungato, Mendoza.

Rendimiento • 6.000 kilogramos por hectárea.

Vinificación • Racimos seleccionados y despalillados; Maceración pre-fermentativa en frio para preservar aromas primarios; Fermentación alcohólica con inoculación de levaduras seleccionadas específicamente para mayor expresión aromática y frutal; Tiempo de maceración: 32 días; Fermentación maloláctica y cuidadosa crianza en barricas de roble francés le otorgan estructura, elegancia y notas de refinada complejidad.

Crianza • Barricas nuevas de roble francés, tostado medio, durante 12 meses.

Alcohol • 14,5%

Temperatura de Servicio • Servir a 15° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.

Cata • Delicioso varietal de gran personalidad y carácter. A la vista se presenta vivaz, estructurado, de color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Muy expresivo aromática mente recuerda frutos maduros como moras, grosellas e higos secos combinados con delicadas notas vegetales, especiadas y minerales muy atractivas.Al paladar se presenta explosivo, intenso, generoso, aportando leves notas licorosas y caramelizadas con una delicada vainilla de madera nueva. Recuerdos duraderos, fruta madura, vegetales frescos y notas caramelizadas hacen de este Cabernet Franc un vino único.

Maridaje • Vino ideal para acompañar platos principales de ingredientes sabrosos, platos condimentados y sabores agridulces. Complejidad y sabores fuertes se permiten combinar con este Cabernet Franc que es protagonista por sí solo. Carnes horneadas, comidas criollas y típicas de distintas regiones de Argentina como Pastel de Papa y Carne a la Masa pueden ser grandes amigos para este tinto.

Potencial de Guarda • 10 años.

Disponible para reserva

Categoría:
Información adicional
Bodega

Alchimia de los Andes
Crianza

12 Meses de Crianza
Región

Mendoza • Tupungato • Villa Bastias
Variedad

Varietal

Cabernet Franc
Pago y Envío

PAGO

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VIÑA 1924 DE ANGELES • GRIAL LIMO • MALBEC

El precio original era: $43,700.00.El precio actual es: $35,000.00.
VIÑA 1924 DE ANGELES • GRIAL LIMO • MALBEC 2016 Viña 1924 de Ángeles ubicada en Vistalba, primera zona de la que se dice tiene el deseable combo de características del Valle de Uco y de Luján de Cuyo. Malbec De Ángeles posee uno de los viñedos más antiguos de la zona que data de 1924. A diferencia de la gran mayoría de las bodegas que compran más uvas de las que producen, Malbec De Ángeles posee 20 hectáreas de viñedos, y solo 3.5 de ellas son usadas para la producción de sus vinos GRIAL De Ángeles, la real expresión de las uvas Malbec según cada suelo de este único e histórico viñedo Viña 1924. Cual sangre o descendencia viva de la viña, es cuidada en la vid y traducida a vino con gran templanza. Es un soil select, un vino de parcela y de suelo. Partida Total • 237 botellas Composición Varietal • 100% Malbec Viñedos • Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza Crianza • Sin paso por madera. Alcohol • 14% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
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ABITO • ABITO DULCE • MOSCATEL

ABITO • ABITO DULCE • MOSCATEL 2019 Composición Varietal • 100% Moscatel de Alejandría Viñedos • Las Barrancas, Maipú, Mendoza. Altura • 730 metros sobre el nivel del mar. Vinificación • Cosecha manual. Crianza • Sin paso por barrica. Alcohol • 12% Temperatura de Servicio • Servir entre 8-10° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Moscatel dulce natural. La frescura característica de su uva es acompañada por una dulzura natural. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. La recomendación de la bodega es acompañarlo con ensaladas, chocolate, postres o pescados blancos.
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ALEANNA • GRAN ENEMIGO EL CEPILLO • CABERNET FRANC

El precio original era: $60,000.00.El precio actual es: $43,000.00.
GRAN ENEMIGO EL CEPILLO • CABERNET FRANC 2015 Enologo • Alejandro Vigil Variedad • 85 % Cabernet Franc • 15 % Malbec Origen • El Cepillo • San Carlos • Mendoza Crianza • 7 Meses en Foudres Cosecha las uvas se levantan en 7 momentos diferentes de la temporada. La fermentación en barrica, temperatura media 22ºC. Maceración en frío durante 5 días. Maceración media de 23 días. 30% manojo entero. A la vista un púrpura profundo con reflejos rubí. En nariz dulce, fruta en compota y notas de chocolate y vainilla. En boca ataca dulce, algo astringente, de gran cuerpo y marcada acidez. Apto para guarda de unos 15 años, se aconseja decantar el vino por una hora antes ser degustado. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C. Es ideal para combinar con platos de carnes rojas con salsas de mostaza o barbacoa.
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ABITO • ABITO • BLEND

ABITO • ABITO • BLEND 2016 Composición Varietal • 60% Malbec, 25% Petit Verdot, 15% Cabernet Franc Viñedos • Las Barrancas, Maipú, Mendoza. Altura • 730 metros sobre le nivel del mar. Crianza • 24 meses en roble francés Alcohol • 14,5% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Este Blend es un vino de múltiples dimensiones. La sabia combinación de varietales lo hace sofisticado. En nariz recuerda a aromas invernales, chocolate profundo, humo, menta, tabaco y madera bien sutil e integrada. En boca es fresco, amplio y destacan la amabilidad y la profundidad. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. La recomendación de la bodega es acompañarlo con carnes rojas, quesos duros o chocolates y postres.
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ABITO • ABITO JUVENTUD • MALBEC

ABITO • ABITO JUVENTUD • MALBEC 2019 Composición Varietal • 100% Malbec Viñedos • Las Barrancas, Maipú, Mendoza. Altura • 730 metros sobre el nivel del mar. Crianza • Sin paso por barrica Alcohol • 14,5% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Este Malbec se caracteriza por su gran expresión frutal, su tipicidad y su frescura. En nariz recuerda a aromas de frutas rojas, negras y frutos secos, aparecen también notas de flores blancas como jazmines y violetas. En boca es untuoso y amable, resalta su buena acidez, su redondez y amplitud. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. La recomendación de la bodega es acompañarlo con ensaladas, paellas, arroces o pescados blancos.
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ALEANNA • GRAN ENEMIGO • BLEND

El precio original era: $60,000.00.El precio actual es: $43,000.00.
ALEANNA • GRAN ENEMIGO • BLEND 2015 Enólogo • Alejandro Vigil Variedad • Malbec • Cabernet Franc • Cabernet Sauvignon • Petit Verdot Origen • Gualtallary • Tupungato / Agrelo • Lujan de Cuyo • Mendoza Crianza • 18 Meses en Foudres La fermentación en barrica, temperatura media: 22ºC. Maceración en frío durante 5 días. Maceración media de 23 días. 30% toda montón. Barricas de roble francés 2 y 3 de su uso. 4 tiempos de cosecha diferentes (1,5 meses entre la primera y la última). El Gran Enemigo es un conjunto de cuatro uvas con una mayoría de Cabernet Franc, 73%. "Adrianna y me hacen en honor al viejo estilo donde Pomerol Cabernet Franc se mezcló con las otras variedades de Burdeos", dice Alejandro. El Enemigo (El Enemigo): Al final del viaje, nos acordamos una sola batalla. El que luchamos contra nosotros mismos, el enemigo originales. La que nos define.
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ABRASADO • HISTORIC BLENDS 60% MALBEC – 40% BONARDA

ABRASADO • HISTORIC BLENDS 60% MALBEC - 40% BONARDA Abrasado, la nueva línea de vinos presentada por la familia Millán, propietaria de Los Toneles, lleva el mismo nombre del restaurante que cuenta la bodega ubicada en Guaymallén, Mendoza. Composición Varietal • 60% Malbec | 40% Bonarda. Viñedos • Los Chacayes, Valle de Uco - Mendoza. Altura • 850 a 1200 metros sobre el nivel del mar. Vinificación • Fermentación con levaduras indígenas. Método de elaboración tradicional en vasijas de hormigón. Maceración pre fermentativa a 10 º C durante 48 hs. Fermentación a 28-30 º C. Los trabajos de extracción son determinados por degustación para lograr un vino fresco, frutado, pero de buena estructura y complejidad. Fermentación maloláctica 100 % cumplida. Crianza • 50 % del vino madura 10 meses en barricas nuevas de roble francés. Alcohol • 13% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Vista: Color rojo intenso, casi negro. Nariz: Mezcla de frutas rojas y negras, amalgamadas con notas de especias provenientes de su paso por barricas. Boca: Vino con gran cuerpo y persistencia en la boca. Fresco, profundo. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. Maridaje ideal para la tradicional parrilla argentina, en especial con aquellos cortes especiales y las carnes maduradas.
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ABITO • ABITO • PETIT VERDOT

ABITO • ABITO • PETIT VERDOT 2017 Composición Varietal • 100% Petit Verdot Viñedos • Las Barrancas, Maipú, Mendoza. Altura • 730 metros sobre el nivel del mar. Crianza •8 meses en roble francés Alcohol • 14,5% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Es un vino que impacta por su intenso color, con matices rojos y negros. En nariz, ya se aprecia su tipicidad a frutas y especies, que se termina de completar con la boca, donde se amalgama la fruta característica con la complejidad de la pimienta negra, vainilla y presencia de características minerales. La tipicidad es uno de sus principales atributos. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. La recomendación de la bodega es acompañarlo con carnes rojas, paellas, arroces, legumbres y/o vegetales.
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