El precio original era: $17,000.00.$11,900.00El precio actual es: $11,900.00.
ALCHIMIA DE LOS ANDES • LUJO MODERNO • CABERNET FRANC
Composición Varietal • Cabernet Franc.
Viñedos • Villa Bastias, Tupungato, Mendoza.
Rendimiento • 6.000 kilogramos por hectárea.
Vinificación • Racimos seleccionados y despalillados; Maceración pre-fermentativa en frio para preservar aromas primarios; Fermentación alcohólica con inoculación de levaduras seleccionadas específicamente para mayor expresión aromática y frutal; Tiempo de maceración: 32 días; Fermentación maloláctica y cuidadosa crianza en barricas de roble francés le otorgan estructura, elegancia y notas de refinada complejidad.
Crianza • Barricas nuevas de roble francés, tostado medio, durante 12 meses.
Alcohol • 14,5%
Temperatura de Servicio • Servir a 15° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Delicioso varietal de gran personalidad y carácter. A la vista se presenta vivaz, estructurado, de color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Muy expresivo aromática mente recuerda frutos maduros como moras, grosellas e higos secos combinados con delicadas notas vegetales, especiadas y minerales muy atractivas.Al paladar se presenta explosivo, intenso, generoso, aportando leves notas licorosas y caramelizadas con una delicada vainilla de madera nueva. Recuerdos duraderos, fruta madura, vegetales frescos y notas caramelizadas hacen de este Cabernet Franc un vino único.
Maridaje • Vino ideal para acompañar platos principales de ingredientes sabrosos, platos condimentados y sabores agridulces. Complejidad y sabores fuertes se permiten combinar con este Cabernet Franc que es protagonista por sí solo. Carnes horneadas, comidas criollas y típicas de distintas regiones de Argentina como Pastel de Papa y Carne a la Masa pueden ser grandes amigos para este tinto.
Potencial de Guarda • 10 años.
Disponible para reserva
| Bodega | Alchimia de los Andes |
|---|---|
| Crianza | 12 Meses de Crianza |
| Enologo | Cristian Garcia |
| Región | Mendoza • Tupungato • Villa Bastias |
| Variedad | |
| Varietal | Cabernet Franc |
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