El precio original era: $38,900.00.$24,000.00El precio actual es: $24,000.00.
CASARENA • LAUREN’S • MALBEC
Es la expresión más fiel a la diversidad de Luján de Cuyo. Esta colección de vinos muestra el enorme potencial de los suelos de la región y es el resultado de la investigación y el desarrollo del equipo agroenológico de Casarena.
Composición Varietal • 100% Malbec.
Viñedos • Finca Lauren; Agrelo; Luján de Cuyo; Mendoza.
Altura • 918 metros sobre el nivel del mar.
Suelo • Se destaca la profundidad de su suelo, donde se pueden diferenciar distintas capas: la primera, de suelo puro con textura arcollosa; luego, una capa de transición con mayor granulometría; y una tercera capa con una textura franco-arenosa. Estas características favorecen el buen desarrollo de distintos varietales.
Vinificación • Las uvas pasan por una doble selección manual de racimos y granos. Luego de un cuidadoso despalillado, la fruta realiza una fermentación en frío a grano entero. Para asegurar una máxima expresión aromática, se comienza una fermentación alcohólica natural, a temperaturas bajas. En barrica, el vino experimenta una fermentación maloláctica espontánea y se clarifica de manera natural.
Crianza • Barricas de roble francés a lo largo de 24 meses.
Temperatura de Servicio • Servir entre 16-17° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Rojo púrpura profunda con destellos violeta, brillante. En nariz se destaca la presencia de fruta roja y negra, tiene leves notas de chocolate y especias. En boca se perciben claramente las notas frutadas, que recuerdan a ciruelas negras. Es un vino fresco y de gran complejidad, con excelente concentración en boca, sus taninos son firmes y dulces. Es elegante y presenta buena persistencia.
Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
Potencial de Guarda • 15 años o más.
Disponible para reserva
| Bodega | Casarena |
|---|---|
| Enologo | Leandro Azin |
| Variedad | |
| Varietal | Malbec |
| Crianza | 24 Meses de Crianza |
| Región | Mendoza • Lujan de Cuyo • Agrelo |
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