El precio original era: $35,750.00.$25,100.00El precio actual es: $25,100.00.
BENEGAS • SINGLE VINEYARD • PINOT NOIR
Composición Varietal • 100% Pinot Noir.
Viñedos • Finca La Encerrada; Gualtallary; Valle de Uco; Mendoza.
Altura • 1450 metros sobre el nivel del mar.
Vinificación • Maceración en frio prefermentativa. Fermentación a 25°C en pileta. Maceración post fermentativa durante 2 semanas. Desborre y fermentación maloláctica natural.
Crianza • 12 meses roble francés.
Alcohol • 14%
Acidez total en tartárico • 6,0g/l
Temperatura de Servicio • Servir entre 15-17° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Color: Presenta un color rojo brillante de intensidad media, con reflejos de cereza. Nariz: Fuerte presencia de fruta madura, con notas de mermelada de cereza y cítricos. Intenso y frutado. Boca: Entrada agradable, con buen equilibrio entre el alcohol y acidez. Untuoso en el paladar medio con notas de tiza un largo, elegante y sedoso final.
Maridaje • Excelente complemento para mollejas de cordero, pescados grasos o pastas con salsas de hongos.
Potencial de Guarda • 10 años.
Premios • 2014 Austral Spectator (Argentina): 95
Disponible para reserva
| Bodega | Benegas |
|---|---|
| Enologo | Federico Benegas Lynch |
| Variedad | |
| Varietal | Pinot Noir |
| Crianza | 12 Meses de Crianza |
| Región | Mendoza • Tupungato • Gualtallary |
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Para el Gran Nevado usamos nuestras mejores uvas Malbec y Merlot. Cosecha a mano. Usamos un 10% de Merlot y un 90% de Malbec. Después esta cuidadosamente seleccionada y fermentada en tanques de acero inoxidable. Fermentación espontanea sin levaduras adicionales, solo con levadura natural. Crianza en barricas de tercer uso y nuevos.
Vino muy frutado y elegante con un color oscuro, casi negro. Taninos redondos y suaves. Buena acidez. Un final largo y persistente. Va dar alegría muchos años.
Composición Varietal • Malbec 90%, Merlot 10% Viñedos • Cachi • Cachi • Salta Vinificación • Fermentación espontanea sin levaduras adicionales, solo con levadura natural. Crianza • 14 meses en barricas de Roble Francés Alcohol: 14,7% Temperatura de Servicio • Servir entre 16/18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Vino muy frutado y elegante con un color oscuro, casi negro. Taninos redondos y suaves. Buena acidez. Un final largo y persistente. Maridaje • Ideal para acompañar carnes y estofados. Potencial de Guarda • 10 años
