El precio original era: $27,000.00.$18,000.00El precio actual es: $18,000.00.
AMBROSIA • VIÑA UNICA • CHARDONNAY
Partida Total • 6.000 botellas.
Composición Varietal • 100% Cahrdonnay.
Viñedos • Gualtallary, Mendoza, Argentina.
Altura • 1.250 metros sobre el nivel del mar.
Suelo • De gravas altamente calcáreas de la era cuaternaria.
Rendimiento • 8.000 kg por hectárea.
Crianza • 50% fermentado y añejado en barricas de roble francés y 50% fermentado y añejado en huevo de cemento.
Alcohol • 13,9%
Acidez total en tartárico • 4,98g/l
Temperatura de Servicio • Servir entre 8-10° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Viña Única Chardonnay fue elaborado con uvas de nuestro excepcional viñedo ubicado en el Distrito Gualtallary, del Departamento de Tupungato, en el corazón del Valle de Uco donde el suelo tiene alto contenido de cal que realza el carácter mineral y da estructura a los taninos. Chardonnay elegante, con mucha mineralidad. En boca es fresco, vertical y largo, con bajo impacto de madera. Por estas características es que puede añejarse en botella por lo menos 10 años.
Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
Premios • http://www.fincaambrosia.com/ar/our-wines/vina-unica-chardonnay/
Disponible para reserva
| Bodega | Finca Ambrosia |
|---|---|
| Enologo | Daniel Pi, Matias Mascias |
| Variedad | |
| Varietal | Chardonnay |
| Región | Mendoza • Tupungato • Gualtallary |
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