XTEMOS ELEMENT
AJAX PRODUCTS TABS SIMPLE
Fashion
ALANDES • ALANDES UCO VALLEY • MALBEC
ALANDES • ALANDES UCO VALLEY • MALBEC
Composición Varietal • 100% Malbec.
Viñedos • Uco Valley (La Consulta, San Carlos, Mendoza)
Vinificación • 100% fermentado en vasijas de hormigón.
Crianza • El 70% estuvo por 10 meses en barricas de roble francés.
Alcohol • 14,1%
Temperatura de Servicio • Servir entre 16-17° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Tinto de buena intensidad y fruta, con tipicidad y buen cuerpo. Paladar musculoso y carnoso, con fluidez y dejos herbales, fruta madura y especias. Los taninos se agarran muy bien y la madera se siente bien integrada.
Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
Premios • 94 pts. Descorchados; 93 pts. James Parker; 91 pts. Wine Advocade
PIEDRA LIQUIDA • LE TERRAZE • MALBEC 2015
PIEDRA LIQUIDA • PIEDRA LIQUIDA • MALBEC 2015
Piedra Líquida Malbec es un vino super Premium del Valle de Uco realizado por la unión de dos grandes: el Ingeniero Agrónomo Juan Pablo Calandria y el enólogo Giuseppe Franceschini con uvas de la zona de El Peral. Una selección de frutas de la más alta calidad y una elaboración, si se quiere, arcaica por su simpleza, dejando que la naturaleza muestre el producto del Terroir.
Composición Varietal • Malbec 100%
Viñedos • El Peral • Tupunagto • Mendoza
Alcohol • 14,5%
Temperatura de Servicio • Servir entre 16/18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Este malbec muestra con claridad el clima fresco de la zona con sus notas rojas, intensas, vibrantes, en un Malbec de gran claridad varietal, intenso en violetas y cerezas.
Potencial de Guarda • 5 años
XTEMOS ELEMENT
AJAX PRODUCTS TABS ALTERNATIVE
XTEMOS ELEMENT
AJAX PRODUCTS TABS ARROWS PAGINATION
Electronics
TUTU WINES• CHARDONNAY
Producción limitada | 2.000 botellas. 100% Chardonnay de Paraje Altamira (Cuartel 12 Norte) Uvas provenientes de suelos con un 90%
XTEMOS ELEMENT
AJAX PRODUCTS TABS WITH ICONS
ADENTRO • ADENTRO • TORRONTES
ADENTRO • ADENTRO • TORRONTES
Composición Varietal • Torrontes 100 %
Viñedos • Cachi Adentro • Cachi • Salta
Crianza • Sin paso por roble
Alcohol: 13,5%
Temperatura de Servicio • Servir entre 8/10° C.
Cata • Color amarillo pálido con reflejos acerados, limpio y brillante. En nariz es frutado, donde aparece la fruta fresca como fruta tropical y cítricos ensamblados con flores blancas. Muy elegante en boca con una nota mineral, producto de su terroir y gran altura.
Maridaje • Pescado, empanadas
Potencial de Guarda • 2 años
XTEMOS ELEMENT
AJAX PRODUCTS TABS LOAD MORE PAGINATION
SUSANA BALBO WINES • NOSOTROS FRANCIS • BLEND
SUSANA BALBO WINES • NOSOTROS FRANCIS • BLEND 2017
Enologo • Susana Balbo
Variedad • 60 % Malbec • 20 % Syrah • 20 % Cabernet Franc
Origen • El Peral • Tupungato • Mendoza
Crianza • 15 meses en barricas de roble francés de primer uso
Doble proceso de selección , racimo y uvas. Maceración en frío durante 4 días Levaduras nativas. Delestages, remontaje y pisoneo 3 veces al día. Maceración extendida durante 40 días a temperaturas máximas de 31°C. La uva fermenta en barricas de roble francés de 225 litros. Conservación sobre lías y proceso de “batonages”. Fermentación maloláctica en barrica.
De color rojo intenso y profundo. Vino concentrado y aromático, con notas de frutos rojos maduros, cacao y cedrón y presencia de roble francés. Gran cuerpo, con un final prolongado y elegante de taninos suaves y redondos.
Para maridar con carnes rojas y de caza, salsas a base de crema.
ZUCCARDI WINES • THE AMPHORA PROJECT • MALBEC 2018
ZUCCARDI WINES • THE AMPHORA PROJECT • MALBEC 2018
¨The Amphora Project" nació cuando, degustando directo de las ánforas de concreto de nuestra bodega, nos sorprendieron las características del vino que se encontraba en la ánfora 128, que se destaco por la singularidad y pureza con las que expreso las características únicas del lugar de origen. En ese mismo instante decidimos embotellarlo por separado para preservar su excepcionalidad¨ Sebastian Zuccardi
Composición Varietal • Malbec 100% Viñedos • Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco. 1100 msnm Suelo • Suelo aluvial poco profundo donde predominan grandes piedras erosionadas cubiertas de carbonato de calcio. Vinificación • Vinificado en ánforas de concreto por el método de infusión, el cual consiste en llenar en tres veces las piletas con racimos enteros. Cada tercio es pisado antes de volver a colocar uvas. No se realizan trabajos de remontaje, ya que el objetivo de este método es que el sombrero quede en la superficie y se solubilice. Alcohol: 14,0% Acidez total en tartárico: 6 g/l Temperatura de Servicio • Servir entre 16/18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Potencial de Guarda • 10 años
LAGARDE • HENRY GRAN GUARDA • BLEND
LAGARDE • HENRY GRAN GUARDA • BLEND 2017
Es el vino ícono de Bodega Lagarde. Busca complejidad y elegancia. Se elabora de uvas de bajos rendimientos, con largas maceraciones. Su crianza dura dos años en barricas nuevas de roble francés y un año de estiba en botella antes de salir al mercado. La primera cosecha de Henry Gran Guarda N° 1 fue la partida del año 1990, donde inició una colección única e irremplazable de cosechas verticales de uno de los vinos mejores logrados en la Argentina.
Composición Varietal • Malbec 38% • Cabernet Sauvignon 28 % • Cabernet Franc 20 % • Syrah 14 %
Viñedos • Gualtallary • Tupungato • Mendoza / Mayor Drummond • Lujan de Cuyo • Mendoza / Perdriel • Lujan de Cuyo • Mendoza
Crianza • El vino pasa 24 meses en barricas de roble francés de primer uso y 12 meses en botella.
Alcohol: 14,2%
Acidez total en tartárico: 5,6 g/l
Temperatura de Servicio • Servir entre 16/18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Color: Rojo oscuro, casi negro, con tintes violáceos • Aroma: Aroma a frutas rojas, hierbas frescas y especies con notas levemente ahumadas, que agregan aún más complejidad • Sabor: En boca, tiene muy buena estructura. Taninos firmes, que llenan la boca con su gran volumen. Es jugoso y la acidez está en perfecto equilibrio con la untuosidad, provocando un final largo y elegante.
Maridaje • Ideal para cenas especiales, donde el plato principal sea carne, que puede ser vacuna, de pato o cordero. También acompaña bien a un cerdo braseado o un chivo hecho a los fuegos.
Potencial de Guarda • Mas de 15 años
SIN FIN • GUARDA DE FAMILIA • BLEND
SIN FIN • GUARDA DE FAMILIA • BLEND 2010
SinFin Guarda de Familia es un corte selección de cinco varietales (Malbec Bonarda, Syrah, Petir Verdot y Cabernet Franc), inspirado en el valor de la unión y diversidad de cada uno de los cinco hijos de la familia Caselles: Juan Carlos, Daniel, Mariela, Valeria y Anabel . La esencia de este vino, criado 24 meses en barricas de roble francés, ensambla similitudes y diferencias, logrando una exquisita armonía en la unión de sus cepas, al igual que en la familia.
Partida Total: 6.056 Botellas
Composición Varietal • Malbec 40 % • Cabernet Franc 15% • Petit Verdot 15 % • Syrah 15 % • Bonarda 15 %
Viñedos • Lujan de Cuyo, Tupungato y Santa Rosa
Altura • 1000 MSNM (Promedio)
Crianza • 24 meses en barricas de Roble Francés de primer y segundo uso + 24 meses de guarda en botellas
Alcohol: 14,5%
Temperatura de Servicio • Servir entre 16/18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Abundante lagrima y de color intenso con fondo oscuro y brillante. En nariz destacan aromas a clavo de olor, cafe, especias, mermeladas y frutos negros con la integridad armoniosa del roble. En boca posee entrada elegante y dulce, de taninos suaves, complejos y redondos, de cuerpo largo y untuoso. El retrogusto recuerda a lo expresado en nariz y una gran surcosidad y armonia. Posee gran equilibrio entre los varietales que componen el blend y el roble.
Potencial de Guarda • 10 años
XTEMOS ELEMENT
AJAX PRODUCTS TABS CAROUSEL
LATTARICO WINES • GRAN BERRINCHE ICONO • MALBEC
LATTARICO WINES • GRAN BERRINCHE ICONO • MALBEC 2017
Formamos parte del proyecto dos familias, un enólogo, asesores agrónomos y muchas personas más, sin las cuales Lattarico no sería posible.
Romina Magliocco y Ezequiel Ávila llevan adelante el sector comercial e idiológico de la bodega desde sus comienzos. Los vinos son planificados junto a nuestro enólogo Pablo Bassin, quien busca cada año las mejores uvas de cada parcela de viñedos asociados al proyecto para elaborar nuestros vinos.
Composición Varietal • Malbec 100%
Viñedos • La Consulta • San Carlos • Mendoza
Altura • 1100 msnm
Suelo • Aluvional calcareo
Edad de las viñas: 15 años de antiguedad
Cosecha • Manual, 1° semana de abril
Vinificación • Maceracion en frio durante 5 dias. Fermentacion con levaduras indigenas 25 dias con temperatura controlada. Fermentacion malolactica 100 % del vino
Crianza • el 50 % del vino en barricas de roble frances. El otros 50 % del vino en hormigon.
Alcohol: 14,5%
Temperatura de Servicio • Servir entre 16/18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • Malbec color violaceo intenso con destellos negros. En nariz podemos encontrar notas de frutos rojos sobre maduros, notas vainillas suaves provenientes de la crianza en roble y mucha frescura. En boca posee una entrada delicada con un dejo dulzon, redondo con taninos suaves de tiza, sello caracteristico de Paraje Altamira. El final es largo y persistente, con un interesante recuerdo.
Potencial de Guarda • 10 años
