VINOS DE POTRERO • RESERVA DE POTRERO • PINOT NOIR

ABRASADO • UNIQUE PARCEL GRAN • MALBEC 2015 Abrasado, la nueva línea de vinos presentada por la familia Millán, propietaria de Los Toneles, lleva el mismo nombre del restaurante que cuenta la bodega ubicada en Guaymallén, Mendoza. Composición Varietal • 100% Malbec Viñedos • Los Chacayes, Valle de Uco - Mendoza. Altura • 1200 metros sobre el nivel del mar. Crianza • 12 meses de maduración en barricas nuevas de roble francés de 225 litros. Alcohol • 13% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. Maridaje ideal para la tradicional parrilla argentina, en especial con aquellos cortes especiales y las carnes maduradas. Potencial de Guarda • Vino de gran estructura y complejidad, acidez equilibrada. Apto para la guarda.

ABRAS • ABRAS • MALBEC 2017 Karim es un buscador permanente de expresiones de terruño únicas. Abras es el primer capítulo de una larga historia que comenzó cuando se enamoró de Cafayate, un desierto alto y elevado de Salta a 1.750 m.s.n.m. (cuna del Torrontés, y también de los grandes Malbec). Obtenemos frutos de cepas de más de 30 años, plantadas en suelos aluviales en el fondo del valle, obteniendo expresiones más minerales y genuinas. De la misma manera que los Incas usaron los Abras como caminos para navegar por la Cordillera de los Andes, nosotros usamos este portal élfico para tener acceso al hermoso mundo vitivinícola del Valle Calchaquí. Composición Varietal • 100% Malbec. Viñedos • Chimpa – Cafayate – Salta; Ladera Oeste – Cafayate – Salta. Altura • 1700 metros a nivel del mar. Crianza • El 50% en barricas de Roble Francés por 12 meses. Alcohol • 14% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-17° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. La bodega recomienda maridar este vino con carne asada, queso o membrillo.

VIÑA 1924 DE ANGELES • GRAN CORTE DE ANGELES • BLEND 2014 Viña 1924 de Ángeles ubicada en Vistalba, primera zona de la que se dice tiene el deseable combo de características del Valle de Uco y de Luján de Cuyo. Malbec De Ángeles posee uno de los viñedos más antiguos de la zona que data de 1924. A diferencia de la gran mayoría de las bodegas que compran más uvas de las que producen, Malbec De Ángeles posee 20 hectáreas de viñedos, y solo 3.5 de ellas son usadas para la producción de sus vinos Partida Total • 1676 botellas Composición Varietal • 70% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon Viñedos • Parcela 3 y 4, Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza Crianza • 14 meses en barricas de roble francés. Alcohol • 14,5% Temperatura de Servicio • Servir entre 16° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.