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InicioVINOS CALLEJON DEL CRIMEN • GRAN RESERVA • CABERNET SAUVIGNON
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CALLEJON DEL CRIMEN • GRAN RESERVA • MALBEC
CALLEJON DEL CRIMEN • GRAN RESERVA • MALBEC $18,500.00 El precio original era: $18,500.00.$14,000.00El precio actual es: $14,000.00.
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CALLEJON DEL CRIMEN • GRAN RESERVA • MERLOT
CALLEJON DEL CRIMEN • GRAN RESERVA • MERLOT $18,500.00 El precio original era: $18,500.00.$14,000.00El precio actual es: $14,000.00.

CALLEJON DEL CRIMEN • GRAN RESERVA • CABERNET SAUVIGNON

$18,500.00 El precio original era: $18,500.00.$14,000.00El precio actual es: $14,000.00.

CALLEJON DEL CRIMEN • GRAN RESERVA • CABERNET SAUVIGNON

Composición Varietal • 100% Cabernet Sauvignon.

Viñedos • Vista Flores; Valle de Uco; Mendoza.

Altura • 1.150 metros sobre el nivel del mar.

Suelo • Suelo franco arenoso.

Vinificación • Levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica bajo un estricto control de temperatura durante 20 días. Fermentación maloláctica natural durante su madurez en barricas de roble francés por 12 meses.

Crianza • 12 meses en barricas de roble francés.

Temperatura de Servicio • Servir entre 16-17° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.

Cata • Vista: Profundo rubí con matices violáceos. Se observa intenso y de gran densidad. Nariz: Frutos rojos maduros, cerezas grosella negra y menta. Sutiles notas de tabaco y chocolate. Boca: Marcada estructura y equilibrio que nos llevan a una gran concentración de frutas como mora, ciruela y alejadas notas de grafito y cedro. El final es aterciopelado y largo, producto de taninos elegante y redondos.

Maridaje Carnes rojas de caza, pastas con salsa de tomate, y quesos duros como Camembert y Cheddar.

Potencial de Guarda • 8 años.

Disponible para reserva

Categoría: VINOS
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Bodega

Callejón del Crimen

Enologo

Roberto Cipresso

Variedad

Vino Tinto

Varietal

Cabernet Sauvignon

Crianza

12 Meses de Crianza

Región

Mendoza • Valle de Uco • Vistaflores

Pago y Envío

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ABITO • ABITO • PETIT VERDOT

$13,600.00 El precio original era: $13,600.00.$7,800.00El precio actual es: $7,800.00.
ABITO • ABITO • PETIT VERDOT 2017 Composición Varietal • 100% Petit Verdot Viñedos • Las Barrancas, Maipú, Mendoza. Altura • 730 metros sobre el nivel del mar. Crianza •8 meses en roble francés Alcohol • 14,5% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Es un vino que impacta por su intenso color, con matices rojos y negros. En nariz, ya se aprecia su tipicidad a frutas y especies, que se termina de completar con la boca, donde se amalgama la fruta característica con la complejidad de la pimienta negra, vainilla y presencia de características minerales. La tipicidad es uno de sus principales atributos. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. La recomendación de la bodega es acompañarlo con carnes rojas, paellas, arroces, legumbres y/o vegetales.
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ABRASADO • UNIQUE PARCEL GRAN • CABERNET FRANC

ABRASADO • UNIQUE PARCEL GRAN • CABERNET FRANC 2015 Abrasado, la nueva línea de vinos presentada por la familia Millán, propietaria de Los Toneles, lleva el mismo nombre del restaurante que cuenta la bodega ubicada en Guaymallén, Mendoza. Composición Varietal • 100% Cabernet Franc. Viñedos • El Manzano, Valle de Uco - Mendoza. Altura • 1200 metros sobre el nivel del mar. Crianza • 12 meses de maduración en barricas nuevas de roble francés de 225 litros. Alcohol • 13% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. Maridaje ideal para la tradicional parrilla argentina, en especial con aquellos cortes especiales y las carnes maduradas. Potencial de Guarda • Vino de gran estructura y complejidad, acidez equilibrada. Apto para la guarda.
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SOTTANO WINES • JUDAS • BLEND 2017

$96,000.00 El precio original era: $96,000.00.$68,000.00El precio actual es: $68,000.00.
Judas • Blend  2017 Enologo • Adrian Toledo Variedad • 70 % Malbec • 20 % Cabernet Sauvignon • 10 % Cabernet Franc Origen • Perdriel • Lujan de Cuyo • Mendoza Crianza • 24 Meses en barrica de fermentacion Despalillado suave con doble cinta de seleccion (racimos y granos). Luego se procede a la fermentacion en barricas nuevas francesas en forma horizontal cerradas con una maceracion de 25 a 40 dias dependiendo la variedad Vino de color rojo profundo con tintes violetas brillantes de gran intensidad y vivos destellos. Aromaticamente es complejo debido a la diversidad de terroir que conjugan. Las caracteristicas de cada variedad juegan en equilibrio con los intensos aromas cedido en su fermentacion y crianza en madera. Los distintos estratos aromaticos se van liberando a medida que pasa tiempo en la copa. Tiene una entreda plena y directa en boca, sus taninos redondos y dulces son una caricia que permanece por un largo tiempo, recordando todo lo percibido en nariz anteriormente.
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ABRAS • ABRAS • MALBEC

$28,000.00 El precio original era: $28,000.00.$19,000.00El precio actual es: $19,000.00.
ABRAS • ABRAS • MALBEC 2017 Karim es un buscador permanente de expresiones de terruño únicas. Abras es el primer capítulo de una larga historia que comenzó cuando se enamoró de Cafayate, un desierto alto y elevado de Salta a 1.750 m.s.n.m. (cuna del Torrontés, y también de los grandes Malbec). Obtenemos frutos de cepas de más de 30 años, plantadas en suelos aluviales en el fondo del valle, obteniendo expresiones más minerales y genuinas. De la misma manera que los Incas usaron los Abras como caminos para navegar por la Cordillera de los Andes, nosotros usamos este portal élfico para tener acceso al hermoso mundo vitivinícola del Valle Calchaquí. Composición Varietal • 100% Malbec. Viñedos • Chimpa – Cafayate – Salta; Ladera Oeste – Cafayate – Salta. Altura • 1700 metros a nivel del mar. Crianza • El 50% en barricas de Roble Francés por 12 meses. Alcohol • 14% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-17° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. La bodega recomienda maridar este vino con carne asada, queso o membrillo.
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ALEANNA • GRAN ENEMIGO • BLEND

$60,000.00 El precio original era: $60,000.00.$43,000.00El precio actual es: $43,000.00.
ALEANNA • GRAN ENEMIGO • BLEND 2015 Enólogo • Alejandro Vigil Variedad • Malbec • Cabernet Franc • Cabernet Sauvignon • Petit Verdot Origen • Gualtallary • Tupungato / Agrelo • Lujan de Cuyo • Mendoza Crianza • 18 Meses en Foudres La fermentación en barrica, temperatura media: 22ºC. Maceración en frío durante 5 días. Maceración media de 23 días. 30% toda montón. Barricas de roble francés 2 y 3 de su uso. 4 tiempos de cosecha diferentes (1,5 meses entre la primera y la última). El Gran Enemigo es un conjunto de cuatro uvas con una mayoría de Cabernet Franc, 73%. "Adrianna y me hacen en honor al viejo estilo donde Pomerol Cabernet Franc se mezcló con las otras variedades de Burdeos", dice Alejandro. El Enemigo (El Enemigo): Al final del viaje, nos acordamos una sola batalla. El que luchamos contra nosotros mismos, el enemigo originales. La que nos define.
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ABITO • ABITO • CABERNET FRANC

$13,600.00 El precio original era: $13,600.00.$7,800.00El precio actual es: $7,800.00.
ABITO • ABITO • CABERNET FRANC 2016 Composición Varietal • 100% Cabernet Franc Viñedos • Las Barrancas, Maipú, Mendoza. Altura • 730 metros sobre el nivel del mar. Crianza •8 meses en roble francés Alcohol • 14,5% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Es un vino que se caracteriza por una delicada vista con tintes rojizos intensos. En nariz se destaca la fruta roja y negra, con presencia de higos, acompañado de aromas especiados, principalmente pimienta blanca. En la boca, la intensidad de la fruta se vuelve a manifestar y se amalgama con la tipicidad de los elegantes taninos. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. La recomendación de la bodega es acompañarlo con carnes rojas, legumbres, vegetales o quesos duros y curados.
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ABITO • ABITO JUVENTUD • MALBEC

$9,950.00 El precio original era: $9,950.00.$5,900.00El precio actual es: $5,900.00.
ABITO • ABITO JUVENTUD • MALBEC 2019 Composición Varietal • 100% Malbec Viñedos • Las Barrancas, Maipú, Mendoza. Altura • 730 metros sobre el nivel del mar. Crianza • Sin paso por barrica Alcohol • 14,5% Temperatura de Servicio • Servir entre 16-18° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Cata • Este Malbec se caracteriza por su gran expresión frutal, su tipicidad y su frescura. En nariz recuerda a aromas de frutas rojas, negras y frutos secos, aparecen también notas de flores blancas como jazmines y violetas. En boca es untuoso y amable, resalta su buena acidez, su redondez y amplitud. Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas. La recomendación de la bodega es acompañarlo con ensaladas, paellas, arroces o pescados blancos.
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ALEANNA • GRAN ENEMIGO CHACAYES • CABERNET FRANC

$60,000.00 El precio original era: $60,000.00.$43,000.00El precio actual es: $43,000.00.
Gran enemigo • cabernet franc 2015 ENOLOGO • Alejandro Vigil Variedad • 85 % Cabernet Franc • 15 % Malbec
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