El precio original era: $20,700.00.$18,000.00El precio actual es: $18,000.00.
ALPAMANTA • ESTATE • MALBEC
Nuestros vinos orgánicos son elaborados con la última tecnología de vinificación manteniendo la intervención humana y el impacto ambiental al mínimo: no pesticida ni fungicida, pocos sulfitos, levaduras nativas, packaging ecológico.
Partida Total •.14.021 botellas.
Composición Varietal • 100% Malbec.
Viñedos • Ugarteche; Luján de Cuyo; Mendoza.
Altura • 950 metros sobre el nivel del mar.
Rendimiento • 5.000 kg/ha.
Vinificación • Fermentado entre 22 y 28°C con levadura indígena Macerado 21 días.
Crianza • Criado 10 meses en barrica de roble francés de segundo uso.
Alcohol • 15,5%
Acidez total en tartárico • 5,48g/l
Temperatura de Servicio • Servir entre 9-10° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Cata • De color violeta intensa, Alpamanta Estate Malbec 2011 es un vino elegante elaborado con la mejor uva de nuestro viñedo. Expresa aromas a frutas negras, bayas y vainilla. En boca, es concentrado, tiene muy buen cuerpo, tanino maduro y un final firme.
Maridaje • No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.
Disponible para reserva
| Bodega | Alpamanta |
|---|---|
| Enologo | Giuseppe Franceschini |
| Variedad | |
| Varietal | Malbec |
| Crianza | 10 Meses de Crianza |
| Región | Mendoza • Lujan de Cuyo • Ugarteche |
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