DIAMANDES • DIAMANDES • CABERNET SAUVIGNON
Este Cabernet Sauvignon, exclusivamente de nuestros viñedos a 1100 msnm, refleja las características más primarias del terroir, lo cual le da una delicadeza inusual en este varietal. La selección cuidadosa de las uvas, su recepción en frío, el manejo global por gravedad y la crianza durante 14 meses en barricas de roble francés le dan estructura y elegancia a la vez.
De color rubí intenso, aromas frescos, profundos de frutos negros y una sensación en boca del típico cuerpo voluminoso de esta variedad, y al mismo tiempo amable y sofisticado. Ideal con carnes de caza, carnes rojas sazonadas o simplemente una selección de quesos.
DIAMANDES • DIAMANDES • MALBEC
DiamAndes de Uco Malbec es un varietal Malbec que revela toda la redondez, la riqueza y la intensidad del Malbec, cepaje emblemático de Argentina. Además de su fuerte identidad varietal, este vino se caracteriza por la gran elegancia que le confiere la tipicidad del viñedo de bodega DiamAndes. Situado en altitud, esto permite mantener una buena acidez, aportando frescor y equilibrio a los vinos.
El ataque es franco y sedoso y en boca desarrolla bellos aromas a fruta negra, chocolate, pimienta y un agradable ahumado. Es un vino muy equilibrado, amplio y afrutado con una textura sedosa y un bello final. DiamAndes de Uco Malbec combinará por ejemplo perfectamente con el magret de pato o las carnes braseadas de verano (como el típico «asado» argentino).
DIAMANDES • GRAN RESERVA • BLEND
DiamAndes de Uco Grande Reserve es un vino de corte con una base mayoritaria de Malbec, el cepaje emblemático de Argentina. El Malbec, procedente exclusivamente de nuestros viñedos, aporta redondez, un exquisito sabor afrutado e incomparables taninos aterciopelados. El Cabernet-Sauvignon completa el ensamblaje con su estructura y su complejidad. DiamAndes Grande Reserve se cría en barricas de roble francés durante 20 meses como mínimo y se mantiene 3 años en bodega antes de ser comercializado.
Intenso y seductor, tiene ese toque de elegancia que le confiere un equilibrio inigualable.
Se trata sin duda de un gran vino, típicamente argentino y al mismo tiempo moderno, que sabe combinar un gran potencial de guarda con una fuerza inolvidable en boca.
¡Perfecto para acompañar una buena carne roja a la parrilla!
DIAMANDES • PERLITA • MALBEC/SYRAH
Perlita Malbec-Syrah es un vino original que sublima el Malbec. Es un vino muy agradable, amplio y rico. La tipicidad del viñedo de bodega DiamAndes le confiere una dimensión única al aportar frescor y equilibrio a ambos. El vino resulta muy elegante! En boca desarrolla sabores a fruta madura y taninos muy suaves pero intensos.
Sedoso y aterciopelado, termina con un bello final. DiamAndinaMalbec seducirá a los amantes de las aves salvajes y las carnes asadas, tanto blancas o como rojas.